Guide MICHELIN 2020

Johanns

(0 Avis)
Marktplatz 24, Waldkirchen, Bayern, 94065
Allemand, Moderne, Créatif, Autrichienne
Carte

Environ

Plat principal: 26 €
Repas entier: 55 €

Heures d'ouverture

täglich: 12.00 Uhr - 23.00 Uhr

Présentation du restaurant

Das Restaurant Johanns in Waldkirchen, im 2. Stock des Modehauses Garhammer, wurde vom renommierten Restaurantführer Guide MICHELIN bereits mit einem Stern ausgezeichnet. Dank seines jungen Küchenchefs spielt das Lokal somit in der Oberliga der Gastronomie und begeistert zudem mit stylishem Design und exklusivem Panoramablick. Wer raffiniert zubereitete heimische Küche schätzt ist hier genau richtig und darf sich zum Beispiel auf in Butter gebratene bayerische Garnele mit Pastinake, Kastanien, Saitlingen und Haselnussmolke freuen. Im Hauptgang betört etwa ein zartes Wagyu-Rinder-Steak mit Vaduvan-Jus, Grillzwiebel, Caesar-Salat und ausgebackenen Zitrus-Kartoffeln. So ist die Gourmet-Adresse im Bayerischen Wald, eine halbe Stunde nördlich von Passau, garantiert einen Stopp wert

Les plats présentés sur le menu sont représentatifs du type de cuisine du restaurant. Les plats et leur prix sont sujets à modification.

Restaurant Location Map
Johanns
Marktplatz 24, Waldkirchen, Bayern, 94065

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