Guide MICHELIN 2019

1876 Daniel Dal-Ben

(46 opiniones)
Grunerstraße 42 a, Düsseldorf, NRW, 40239
Internacional

La mejor oferta

Reservierungen Freitag und Samstag

Esta oferta esta disponible desde el 6 de junio, 2019 hasta el 30 de junio, 2020, sujeta a la disponibilidad mostrada en la interface de reserva. En esta oferta se encuentran incluidos servicio e IVA.

Media

Plato principal: 35 €
Gasto en comida: 120 €

Horarios de apertura

Dienstag bis Samstag: 18.30 Uhr - open End

Descripción

Das Sternerestaurant 1876 Daniel Dal-Ben in Düsseldorf serviert eine feine, moderne Küche mit regionalen und französischen Einflüssen in einem eleganten Ambiente. Traditionelle Rezepte werden im guten Sinn auf den Kopf gestellt und ganz neue Aromen-Kombinationen zusammengesetzt. Heraus kommen dabei köstliche Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen erfreuen. Hier wird viel Wert auf die Präsentation gelegt, was zuletzt der Guide Michelin mit einem Stern ehrte.

Ein Abend im „1876 Daniel Dal-Ben" verspricht kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau, denn Küchenchef und Sternekoch Daniel Dal-Ben versteht es gut, überraschende Soßen zu kreieren und Aromen aus den Zutaten intensiv heraus zu kitzeln. Auf der 1876-Daniel-Dal-Ben-Speisekarte stehen zum Beispiel Rehrücken aus Thüringen, ein Pot au Feu vom Saibling, Aal und Wildhasen oder die Flanke vom Duroc-Schwein. Alles wird modern interpretiert, ohne den Ursprung zu übermalen.

Das Interieur ist hell und elegant gestaltet. Die Tischdekoration ist zurückhalten und geschmackvoll. Nicht lenkt hier unnötig von den köstlichen Speisen ab.

Mit seiner zentralen Lage ist das Restaurant 1876 Daniel Dal-Ben günstig zu erreichen. Die U-Bahn „Grunerstraße“ hält fast unmittelbar vor der Adresse. Und auch Busse und die Straßenbahn haben ihre Stopps an der Kreuzung. Vom S-Bahnhof „Düsseldorf-Derendorf“ sind es 700 Meter zum Ziel.

Opiniones de clientes para 1876 Daniel Dal-Ben
4,9
(basado en 46 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • negocios (14)
  • cena (39)
  • entretenimiento (2)
  • grupos grandes (2)
  • almuerzo (1)
  • lujo (20)
  • comida privada (15)
  • romántico (17)
  • a la moda (3)
  • Por Rudolf S desde Neuss
    3 de septiembre de 2019

    Exzellente Küche, sehr sympathischer Service, aber: Getränke überteuert, extrem lange Wartezeiten zwischen den Gängen. Die Kompliziertheit einzelner Gerichte sollte reduziert werden.

  • Por Klaus Z desde Kaarst
    16 de agosto de 2019

    Der Empfang war sehr freundlich. Da plötzlich der Serviceleiter ausgefallen ist,hat einer der Köche super mit im Service ausgeholfen. Das Menü war vorher nicht bekannt und die Überraschung des Chefkoch. Auf Unverträglichkeiten wurde selbstverständlich Rücksicht genommen. Und- wir waren alle begeistert.Applaus für die Küche. Wir kommen gerne wieder.

  • Por Hartmut K desde Burscheid
    17 de mayo de 2019

    Charmanter unaufgeregt aufmerksamer Service,angenehmes Ambiente, optisch und kulinarisch beste Gerichte!!

  • Por Susanne H desde Düsseldorf
    9 de agosto de 2018

    Der Abend war ein rundum perfektes Erlebnis. Es hat alles gestimmt und die geschmackliche Vielfalt war ein allumfassend tolles Erlebnis für die Sinne. Es wird nicht unser letzter Abend im Tafelspitz gewesen sein. Vielen Dank für den tollen Abend!

  • Por Arthur B desde Düsseldorf
    10 de julio de 2018

    Lecker

  • Por Eugenie K desde Gütersloh
    28 de junio de 2018

    Ein absolut empfehlenswert Lokal! Sehr feines Essen, sehr freundliches Service, rundum exzellent!

  • Por Klaus B desde Bochum
    1 de junio de 2018

    Haben uns bei bestem Essen sehr wohl gefühlt. Alles war stimmig. Unbedingt weiter zu empfehlen.

  • Por Tilman W desde Idstein
    26 de mayo de 2018

    Großartiges Restaurant mit netter, freundlicher und kompetenter Bedienung

  • Por Kai W desde Düsseldorf
    25 de mayo de 2018

    Ein rundum gelungener Abend. Super Essen, perfekter Service, klasse Ambiente. Es bleiben keine Wünsche offen. Danke für den schönen Abend mit erstklassigen Gängen und Service auf Champions League Niveau.

  • Por Stefan Dr. D desde Düsseldorf
    18 de mayo de 2018

    Wundervoller Abend bei großer Küche und einem herausragenden Service, der allein für sich schon das Wiederkommen trägt.

Restaurant Location Map
1876 Daniel Dal-Ben
Grunerstraße 42 a, Düsseldorf, NRW, 40239

Ofertas disponibles

  • Reservierungen Freitag und Samstag
  • After-Work-Dinner 75,-€

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