Guide MICHELIN 2020
Colette München
Klenzestraße 72, München, Bayern, 80469 Ranskalainen



















Keskihinta
Aukioloajat
Kuvaus
Das Restaurant Colette von Tim Raue in Müncehn folgt dem klassischen französischen Brasserie-Konzept. Leicht verständliche Gerichte in attraktivem Wohlfühlambiente werden hier kredenzt und der Zwei-Sternekoch präsentiert wieder eine ganz neue Restaurant-Variante.
Oh là là! Die Colette-Speisekarte lässt keine Wünsche offen und liest sich, wie der wahr gewordene französischer Küchentraum: Es gibt Hummer-Cocktail, Artischocken und Zwiebelsuppe. Austern, Schnecken und Thunfisch-Tartar oder frische Salate, wie zum Beispiel der Salat Nizza mit Sashimi-Thunfisch, Sardellen-Mayonnaise, Kartoffelchips, grünen Bohnen und Friséesalat. Auch sensationell kommt die Lammstelze im marokkanischen Stil mit Kichererbsen und Granatapfel oder der Coq au Vin vom Stubenküken mit Ofengemüse. Dazu gibt es feine und ehrliche Wein oder typische Aperitifs.
Die Speisen und das Interieur ergänzen sich wunderbar zu einer lebendigen und authentischen Brasserie. Dazu tragen die Bar aus dunklem Holz und große Spiegel sowie Marmortische und Bistro-Stühle, die sich auf bunten Teppichen choreografieren, bei.
Von der U-Bahnstation „Frauenhoferstraße“ (U1, 2 und 7) sind es 7 Minuten zu Fuß. Etwas näher liegt die Busstation „Klenzestraße“ der Linie 132.
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9. syyskuuta 2020
Es war ein sehr schöner Abend. Angefangen vom exzellenten Service über das wirklich sensationell gute Essen bis hin zum Ambiente hat alles gestimmt. Wir kommen sicher wieder.
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3. syyskuuta 2020
Alles rundum perfekt. Sehr guter Service!! Die Parkplatz Situation sollte online sichtbar erwähnt werden. Oder bei der Buchung.
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29. elokuuta 2020
Eines vorab: An keinem der Gerichte war geschmacklich etwas auszusetzen, im Gegenteil, sie waren wirklich ausgezeichnet. Hingegen ist das Preis/Leistungsverhältnis aus meiner Sicht unausgewogen. Die Auswahl an Apperitiven ist überraschen klein. Meine Frau hatte einen Champagnercocktail, der mit 17 oder 18 € sein Geld nicht annähernd wert war. Während die Shrimps in der Pistazienhülle als Vorspeise überaus reichlich waren, war bei dem Oktopus als Hauptgang nur ein einziges eher kümmerliches Ärmchen auf dem Teller in einer freilich köstlichen und reichhaltigen Soße, ohne jede Beilage (außer Brot) - das war nicht irgendwie stimmig, da fiel die Vorspeise üppiger aus als das Hauptgericht! Die auch sehr gute Bouillabaisse meiner Frau war als Hauptgericht jedoch so reichlich, dass sie auch mich nach meinem rasch verzehrten Oktopodenärmchen noch sättigte. Ein leider sehr belangloser offener Sauvignon blanc wurde anstandslos gegen einen anderen, aromatischen Wein ausgetauscht. Bei der Artischockenvorspeise fehlte ein Ablageteller für die abgenagten Blätter, wofür sich die Bedienung sehr entschuldigte. Kleine Patzer, nicht schlimm. Die Atmosphäre ist angenehm, wie in einem französichen Bistro. Insgesamt durchaus empfehlenswert!
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4. elokuuta 2020
Freundlicher Service, leckeres Essen, angemessene Preise. Was will man mehr? Wir hatten einen schönen Abend. Danke an das Team!
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1. helmikuuta 2020
Alles top
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21. tammikuuta 2020
Tolles Menü, prima Weinbegleitung, Geschmacksexplosion!
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22. joulukuuta 2019
Wir haben uns wieder einmal sehr wohl gefühlt; sehr zuvorkommender und sehr freundlicher Service.
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13. joulukuuta 2019
Empfehlenswert, sehr schöne Atmosphäre, essen top???????????????? Werde bestimmt wieder besuchen .
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11. marraskuuta 2019
Tolles Essen und zuvorkommender, freundlicher Service
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27. lokakuuta 2019
Ich komme gerne wieder!