Guide MICHELIN 2019

Colette Konstanz

(131 opiniones)
Brotlaube 2a, Konstanz, Baden-Württemberg, 78462
Francesa
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Media

Plato principal: 20 €
Gasto en comida: 60 €

Horarios de apertura

Montag: 15:00 - 18:00 Dienstag: 15:00 - 18:00 Mittwoch: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Donnerstag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Freitag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Samstag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Sonntag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

Descripción

Das Restaurant Colette von Tim Raue in Konstanz folgt dem klassischen französischen Brasserie-Konzept. Leicht verständliche Gerichte in attraktivem Wohlfühlambiente werden hier kredenzt und der Zwei-Sternekoch präsentiert wieder eine ganz neue Restaurant-Variante. Ausgezeichnet wurde das französische Restaurant für seine feinen Kreationen bereits mit dem Bib Gourmand und 14 Punkten vom Gault Millau.

Oh là là! Die Colette-Speisekarte lässt keine Wünsche offen und liest sich, wie der wahr gewordene französischer Küchentraum: Es gibt Hummer-Cocktail, Artischocken und Zwiebelsuppe. Austern, Schnecken und Thunfisch-Tartar oder frische Salate, wie zum Beispiel der Salat Nizza mit Sashimi-Thunfisch, Sardellen-Mayonnaise, Kartoffelchips, grünen Bohnen und Friséesalat. Auch sensationell kommt die Lammstelze im marokkanischen Stil mit Kichererbsen und Granatapfel oder der Coq au Vin vom Stubenküken mit Ofengemüse. Dazu gibt es feine und ehrliche Wein oder typische Aperitifs.

Timo Raue hat mit dieser Brasserie einen intimen Ort in Konstanz geschaffen, der in typisch gemütlichen Ambiente eine Wohlfühl-Küche der Extraklasse anbietet.

Die Brasserie Colette befindet sich in der Altstadt von Konstanz, in der unmittelbaren Nähe des Bodensees. Die Bahn- und S-Bahn-Station “Konstanz“ ist nur drei Gehminuten entfernt.

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Colette Konstanz
4,3
(basado en 131 opiniones)

90%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (17)
  • al aire libre (36)
  • desayuno (8)
  • negocios (50)
  • bueno para los niños (10)
  • cena (106)
  • entretenimiento (21)
  • grupos grandes (11)
  • almuerzo (84)
  • lujo (22)
  • comida privada (15)
  • romántico (32)
  • a la moda (58)
  • económico (5)
  • vista (29)
  • Por Andreas M desde Bensheim
    7 de agosto de 2020

    Top Erfahrung, sowohl für die Küchenleistung wie auch den Service

  • Por Susan T desde Konstanz
    23 de julio de 2020

    Sehr leckeres Essen, schöne Terasse und nette Bedienung.

  • Por Helmut S desde Irndorf
    19 de julio de 2020

    Wie immer tolles Essen , entspannter und sehr aufmerksamer Service , dann auch noch die Wahnsinns-Gurken , die ich gleich mitgenommen habe.

  • Por Matthias S desde EGNACH
    28 de febrero de 2020

    iNNOVATIVES kULINARISCHES Angebot. Kombi jAZZ UND eSSEN IST STIMUNGSVOLL

  • Por Roland F desde Zürich
    16 de enero de 2020

    Top!

  • Por Pirmin S desde Karlsruhe
    26 de diciembre de 2019

    Sehr schönes Ambiente, super Service und vor allem hervorragende Speisen!

  • Por Bernd S desde Zürich
    19 de octubre de 2019

    Sehr lange Wartezeit auf die Vorspeise meiner Bekannten Service war top alles richtig gemacht die Chefs warscheinlich nicht interessiert am perfekten Ablauf

  • Por Peter A desde Zuckenriet
    28 de septiembre de 2019

    Sehr gutes Restaurant. Freundlicher Service. Immer wieder ein Erlebnis.

  • Por Bea F desde Zürich
    6 de septiembre de 2019

    Wunderbarer sehr freundlicher Empfang, das Risotto war sensationell, Hausgemachte Limonade ******, Tarte au Citron war einfach nur lecker!!!!

  • Por Peter A desde Zuckenriet
    25 de agosto de 2019

    Sehr nette Bediehnung. Tolles Essen.

Restaurant Location Map
Colette Konstanz
Brotlaube 2a, Konstanz, Baden-Württemberg, 78462

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