Guide MICHELIN 2019

Kaspars

(68 Avis)
Rosental 105, Bonn, 53111
Allemand

Environ

Plat principal: 28 €
Repas entier: 48 €

Heures d'ouverture

Dienstag: 18:30 - 23:00 Mittwoch: 18:30 - 23:00 Donnerstag: 18:30 - 23:00 Freitag: 18:30 - 23:00 Samstag: 18:30 - 23:00

Présentation du restaurant

Im charmanten Restaurant Kaspars in Bonn kreieren Felix Kaspar und sein Team feine deutsch-französische inspirierte Küche. Gäste erwartet Casual Fine Dining mit raffinierten Speisen, unter denen sich auch das Passende für Vegetarier findet. Für die gelungene Küchenkunst wurde bereits ein Stern von Michelin vergeben. Besonders reizvoll ist die wunderschöne Terrasse des Kaspers direkt an Ufer des Rheins.

Die Speisekarte des Bonner Restaurants Kaspars offenbart spannende Vorspeisen, wie Räucheraal mit Ziegenjoghurt, roter Bete, Räucherfischsud und Misocreme mit Salzpflaume oder eine Foie Gras mit Kaffee, Haselnuss und Preiselbeeren. Gefolgt von einer Hauptspeise, wie etwa Rücken und Schulter vom Eifler Reh mit Spitzkohl, Sellerie, Johannisbeere, Graubrotcreme und Rouennaiser Soße. Den süßen Abschluss bilden Petit Fours und Himbeere und Rhabarber mit Muscovado Zucker, Joghurt und Valrhona Ivoire Schokolade. Dazu werden bekannte Weine aber auch Nischenweine ausgeschenkt.

Die Location gibt dem innovativen Küchenkonzept des Kaspers den passenden Rahmen: Geschmackvolles, schlichtes Interieur mit viel Altbaucharme, poliertem Holzdielenboden hellem Mauerwerk und ungezwungenem Ambiente machen den Besuch hier zum Erfolg.

Die Bushaltestelle „An der Esche“ liegt ca. vier Gehminuten entfernt. Hier fahren die Linien 551 600 und 601 ab. Die U-Bahnstation „Stadthaus“ ist einen Kilometer entfernt. Die Trambahn hält in 600 Metern Entfernung an der Haltestelle „Wilhelmsplatz“.

Avis clients pour Kaspars
4,8
(basé sur 68 avis)

97%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • en plein air (2)
  • affaires (21)
  • dîner (61)
  • divertissement (2)
  • en grand comité (2)
  • déjeuner (2)
  • luxe (33)
  • dîner privé (17)
  • romantique (27)
  • trendy (16)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • les vues (10)
  • Par Claus B de Eitorf
    9 juillet 2019

    Ein gasehr kreativem und schmackfaten Speisen! Gerne kommen wir wieder!!!nz toller Aufenthalt mit

  • Par Astrid K de Bonn
    4 août 2018

    Wow!!! Welch ein tolles Restaurant! Essen, das staunen lässt, absolut unerklärlich wie man so etwas optisch Schönes und dazu auch noch sensationell gut Schmeckendes hinkriegt! Ein Service, der sehr nett und aufmerksam ist, dem man die Begeisterung anmerkt. Das war unser erster, aber ganz bestimmt nicht unser letzter Besuch. Weiter so!

  • Par Matthias S de Bonn
    18 juillet 2018

    Toll, raffiniert, besonders - stilvoll aber dabei lässig und nicht aufgesetzt.

  • Par Ute D de Alfter
    16 juin 2018

    Das Essen war sehr gut, bis auf ein Gericht, das uns nicht geschmeckt hat (wurde aber trotzdem berechnet). Als wir dies dem Kellner mitgeteilt haben, kam außer der Bemerkung, dass er es dem Koch sagen würde, keine weitere Entschuldigung. Die begleitenden Weine waren überwiegend o.k., aber nicht so gut wie das Essen. Ein Wein hat mir nicht geschmeckt, mir wurde aber vom Kellner keine Alternative angeboten. Den Wein habe ich dann zurückgehen lassen (wurde aber trotzdem berechnet). Wir waren die ersten Gäste. Anfangs war der Service sehr gut. Als alle Gäste da waren, wirkten die Kellner/-innen sehr hektisch. Mein Wunsch nach einem Kräutertee konnte nicht erfüllt werden. Während des Essens hat es stark geregnet. Der Weg zum Restaurant war nicht gepflastert und sehr matschig, was meinen eleganten Wildleder-Abendschuhen nicht gut getan hat.

  • Par Christel R de Tübingen
    31 mai 2018

    Ausgezeichnet

  • Par Butterfly13 G de Bonn
    26 mai 2018

    Ein Erlebnis nicht nur für den Gaumen!

  • Par Annelie S de Bonn
    14 avril 2018

    Es war ein genussvoller, schöner Abend.

  • Par Dirk S de Wiehl
    16 février 2018

    Essen und Service der Spitzenklasse - ein Abend zum genießen, danke

  • Par Christian B de Bonn
    14 février 2018

    Very good service. They made sur to provide a translator for us. The food was exquisite.

  • Par Doc W de Bonn
    13 février 2018

    Sensationell ??

Restaurant Location Map
Kaspars
Rosental 105, Bonn, 53111

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