Guide MICHELIN 2020
Lakeside
Fontenay 10, Hamburg, Hamburg, 20354 Modern, Gourmet
Åpningstider
18:30 - 21:00 Uhr
Beskrivelse
Der lichtdurchflutete Fine-Dining Spot Lakeside im Luxushotel The Fontenay verzaubert mit einer fantastischen Aussicht über die Alster. Bis Ende Januar werden in diesem Restaurant in Hamburg sechs Köche aus unserem Schwesterhotel Castell Son Claret unter der Leitung von Küchenchef Pep Fortezza ein Gastspiel in der Elbmetropole geben. Bis Ende Januar präsentieren sie eine ambitionierte, geschmacklich intensive, vielschichtige und kreative Gourmet-Küche, die eine internationale Handschrift mit spanischen Einflüssen trägt. Nicht entgehen lassen!
97%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- afternoon tea (1)
- uteservering (4)
- frokost (1)
- business (29)
- middag (58)
- underholdning (5)
- større selskap (4)
- lunsj (22)
- eksklusiv (37)
- privat (14)
- romantisk (19)
- trendy stemning (11)
- verdi for pengene (1)
- utsikt (54)
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29. oktober 2020
Unglaublich leckeres Essen, allerdings könnte es direkt ein Menu auf der Karte geben für Vegetarier. Es wird zwar auf alle Wünsche eingegangen und ein umstellen des Menus ist kein Problem, man kann sagen was man nicht mag, dennoch wäre es angebracht direkt ein Menu für Vegetarier anzubieten und nicht nur ein Menu auf dem Tisch zu haben was Fleisch und Fisch inkludiert. Das ist etwas fern ab von der heutigen Zeit. Der Nachtisch war das absolute Highlight und ein reines Kunstwerk. Atmosphäre ist schon sehr gediegen. Anstatt Teppich könnte ein schöner Holzdielenboden her, der das Restaurant sicher noch aufwerten würde.
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26. september 2020
Wahr sehr schön und lecker. Vielen, vielen Dank
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25. september 2020
Der gesamte Besuch im Lakeside war von der ersten Sekunde bis zum Verabschieden ein einzige Freude - perfekter, freundlicher, aufmerksamer und best informierter Service, ein grandioses Essen und spannende, perfekt abgestimmte und köstliche Weine - Wiederholungsfaktor: 100%
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29. august 2020
Not our cup of tea. Nur ein Menue und die Wahl zwischen 4, 5 oder 6 Gaengen. Die Wachtel war mit Tandoori Gewuerz ueberwuerzt...die Dessertkombination entsprach auch nicht unseren Vorstellungen. Das ganze Menue fanden wir voellig uebeteuert...once is enough
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29. august 2020
Ein toller Abend in einem exclusiven Ambiente mit ausgezeichnetem sternewürdigem Essen. Service war hervorragend!
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4. juli 2020
Wunderbares und stimmiges Menü bei sehr aufmerksamen Service der vollkommen ungekünstelt agiert. Lage des Restaurants über den Dächern von Hamburg ist ein Traum. Wir kommen gerne wieder,
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10. januar 2020
Perfekt! Rundum gelungen! Danke für den wunderbaren Abend!
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10. august 2019
Gourmetrestaurant mit wirklich sehr guter Küche Wir kommen auf alle Fälle wieder, es hat alles gepasst Sehr zu empfehlen
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26. februar 2019
Es war ausgezeichnet und ein wunderbares Erlebnis. Hervorragende Küche, sehr angenehmes Ambiente und perfekter Service.
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17. januar 2019
Wir haben uns sehr eohl gefühlt mit kleiner Einschränkung: Beleuchtung und Beschallung.
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