Guide MICHELIN 2020

Hugos

(27 Bewertungen)
Budapester Straße 2, Berlin, Berlin, 10787
Deutsch, regional
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 45 €
Menü-Preis: 110 €

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30 - 22:30 Mittwoch: 18:30 - 22:30 Donnerstag: 18:30 - 22:30 Freitag: 18:30 - 22:30 Samstag: 18:30 - 22:30

Beschreibung

Hoch über Berlin ist das Hugos ein Ort für Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind. Von Sternekoch Eberhard Lange und seinem Team wird hier internationale Spitzenküche zelebriert, die durch regionale Zutaten und authentischen Geschmack begeistert.

Einzigartige Menü-Kreationen, wie beispielsweise das Fisch-,Trüffel-, Degustations- oder Überraschungsmenü inspirieren verwöhnte Gaumen und sorgen für einen unvergesslichen Abend. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis von der erlesenen Auswahl an Weinen, dem charmanten Servicepersonal und dem einzigartigen Panoramablick aus dem 14. Stock.

Das Restaurant erscheint in stillvollem Understatement-Schick: formschönes, modernes Mobiliar reiht sich akkurat auf dem dunklem Holzboden. Durch die Panorama-Fenster dringen viel Licht und die Atmosphäre der Hauptstadt.

Im Fünf-Sterne-Hotel InterContinental Berlin befindet sich das Restaurant Hugos in bester und zentraler Lage. Von den U-Bahnhöfen „Wittenbergplatz“ und „Zoologischer Garten“ sind es ca. 750 Meter beziehungsweise 900 Meter. Auf der Budapester Straße fährt der Bus Nummer 200.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für Hugos
4,6
(basierend auf 27 Bewertungen)

96%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • draußen essen (1)
  • Geschäftsessen (12)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (19)
  • gute Unterhaltung (3)
  • große Feiern (1)
  • extravagant (15)
  • geschlossene gesellschaft (5)
  • romantisch (12)
  • trendy (4)
  • preisbewusst (1)
  • gute Aussicht (23)
  • Von Milegemillionaire T aus Lux
    7. Februar 2019

    Sehr gute kreative Küche auf hohem Niveau mit intelligenter weinbegleitung und bestem Service

  • Von Albosus G aus Schweiz
    22. September 2018

    Sehr gutes Essen mit aufmerksamem Service

  • Von Rolf S aus Berlin
    6. Juli 2018

    zwar aufmerksamer Service, jedoch für ein Sterne-Restaurant etwas zu burschikos (Serveice-Personal setzte sich vereinzelt auch an den Tisch von Stammgästen, um sich mit diesen zu unterhalten; Berührung w/Hinweis auf meine Schulter); Serviette zwar gefaltet w/Toilettengang, jedoch erfolgte kein Austausch (wäre das i-Tüpfelchen); Menue-Zusammenstellung hervorragend mit ausreichender Zeitspanne zwischen den einzelnen Gängen

  • Von Joachim F aus Berlin
    27. Juni 2018

    Sterneküche und dazu Super Service.

  • Von Henning D aus Berlin
    21. Juni 2018

    Das Essen war ein Genuss, die Bedienung sehr aufmerksam, insgesamt also ein Vergnügen.

  • Von Albosus G aus Basel
    2. Juni 2018

    Ein sehr gutes Essen in angenehmer Atmosphäre mit exzellentem Service

  • Von HED D aus Griesheim
    14. April 2018

    Ein sehr, sehr gutes Essen auf höchstem Niveau mit hervorragenden korrespondierenden Weinen. Außerdem noch sehr gutes und angenehmes Personal. Einen Samstagabend kann ich mir nur schwerlich besser vorstellen.

  • Von Leif K aus Oslo
    27. März 2018

    Excellent dining. Everything with Hugos lived up to our expectations. I went here with my 14 year old daughter for a 5 course menu. I had a terrific accompanying wine menu, but Hugo lacks an accompanying non alcoholic alternative (reason for me not giving full score on drinks). Anyhow the helpful and friendly staff did their best and made this into a superb family time evening for us both. Hugos definitely defends its Michelin star with ease.

  • Von Andreas S aus Zirndorf
    30. Dezember 2017

    Rundum sehr zufrieden

  • Von Thierry Dumas-Lairolle D aus Berlin
    24. Dezember 2017

    Hugo´s est un restaurant merveilleusement situé à Berlin avec une vue du 14 ème étage unique. La cuisine et les vins sont de qualité.: coquilles Saint-Jacques, veau, canard...très fins. Un vin de vendange tardive, bien vieilli (subtil). Le service est très attentif. Point critique du fait de la soirée surbookée du 24/12, le dîner s´est déroulé beaucoup trop lentement (4h)

Restaurant Location Map
Hugos
Budapester Straße 2, Berlin, Berlin, 10787

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