Goldener Anker

Guide MICHELIN 2017
2 Bewertungen für dieses Restaurant

Goldener Anker

Lippetor 4
46282 Dorsten
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie
Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 96 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 96 €
Traditionell, klassisch; Französisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Marinierter Gelbflossen Thunfisch mit Mangonaise und Mozzarella-Brotsalat
Chef name 
Björn Freitag
Chef word 

Vita
· Geboren 14. Juni 1973 in Gelsenkirchen
· Lernte die Kunst zu kochen im Schachener Hof
in Lindau am Bodensee
· Stationen: „Ente in Lehel“ in Wiesbaden,
„Brückenkeller“ in Frankfurt
· Kocht s...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Mindestens so gefragt wie Björn Freitag selbst (TV-Koch, Mannschaftskoch des FC Schalke 04, Unternehmer...) ist sein Restaurant. Hier gibt es stimmige klassisch basierte, saisonale Speisen, bei denen auch moderne Einflüsse nicht fehlen. Der Service charmant und versiert.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

RESTAURANT UND RÄUMLICHKEITEN
Die Gäste sollen sich auf das gute Essen der Sterneküche konzentrieren. Björn Freitag wählte deshalb für das Restaurant einen sachlich modernen Stil, der aber keineswegs als kühl oder gar puristisch zu...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 18:00-24:00
Donnerstag: 18:00-24:00
Freitag: 18:00-24:00
Samstag: 18:00-24:00
Sonntag: 18:00-24:00
Auf der Karte suchen
Lippetor 4
46282 Dorsten
Germany
Services 
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 2 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Den Goldenen Anker kann ich in allen Belangen nur empfehlen. Die Karte besteht aus zwei Menüvorschlägen, einem regionalen Menü und einem Gourmet-Menü. Alle Gänge und diverse Küchengrüße haben rundum überzeugt. Der Service war den ganzen Abend über professionell und herzlich. Besonders hervorheben möchte ich die Weinbegleitung. Zu einem moderaten Preis bekamen wir optimal korrespondierende, teilweise überraschende und selbst für den 1-Sterne-Bereich bemerkenswert hochwertige Weine serviert.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Großen Lob an Björn Freitag und sein Team. Essen, Ambiente und Service einfach Top! Zusammen mit die schone begleitende Weine und die fantastischen "grüße aus der Kuche" (und selbstverständlich unsere Freunde am Tisch) war das ein sehr gelungenen Abend denn wir gerne wiederholen.

Das Restaurant Goldener Anker kann derzeit nicht online reserviert werden