Tafelspitz 1876

Guide MICHELIN 2019
44 Bewertungen für dieses Restaurant

Tafelspitz 1876

Grunerstraße 42 a
40239 Düsseldorf
Germany
Moderne, kreative Küche; Moderne, kreative Küche
Durchschnittliche Preise - von 35 € bis 120 €

Fotos

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Offer (1)

Menü "Entdeckungsreise"

Angebot gültig vom 04/12/2018 bis 31/12/2020

Menü

Durchschnittliche Preise - von 35 € bis 120 €
Moderne, kreative Küche; Moderne, kreative Küche
Spezialitäten 
Gänseleber als Terrine und Eis mit Melone und Schnittlauch-Baumkuchen
Steinbutt mit Bärlauchkruste, Pancetta, Saubohnen und Caprese-Sugo
Filet vom Salzwiesenlamm in Salbei-Kaffeebutter gebraten mit Curry, Gerste und Artischocke

After Work Dinner - 62 €

Chef name 
Daniel Dal-Ben
Chef word 

Daniel Dal-Bens kreative Vielfältigkeit und sein konsequenter Drang nach geschmacklicher Perfektion erklären sich am besten aus seinen Wurzeln. Der gebürtige Düsseldorfer mit italienischem Vater begann seine Laufbahn ganz bürgerlich in e...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Moderne und Klasse gehen bei Daniel Dal-Ben Hand in Hand, und das gilt sowohl für das geradlinig-elegante Interieur als auch für seine kreative Küche, die seit 2009 ohne Unterbrechung mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet ist. Daniel Dal-Ben, gebürtiger Düsseldorfer, hat im November 2002 das kleine Restaurant im Zooviertel (direkt am Zoopark und ganz in der Nähe des Eisstadions) eröffnet und beweist seither als Patron und Küchenchef volles Engagement. Er verwendet ausgesuchte Produkte, die er in Form von drei "Entdeckungsreisen" (mit 4, 6 oder 8 Gängen) durchdacht und schön harmonisch verbindet. So entsteht beispielsweise aus Bachsaibling, schwarzem Knoblauch, Bohnen und Haselnuss eine angenehme Kombination von Aromen. Umsorgt wird man aufmerksam und geschult, trefflich ist auch die Weinbegleitung.

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Sternerestaurant Tafelspitz 1876 in Düsseldorf serviert eine feine, moderne Küche mit regionalen und französischen Einflüssen in einem eleganten Ambiente. Traditionelle Rezepte werden im guten Sinn auf den Kopf gestellt und ganz neue...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Dienstag bis Samstag: 18.30 Uhr - open End
Auf der Karte suchen
Grunerstraße 42 a
40239 Düsseldorf
Germany
Services 
Klimaanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Zahlungsarten 
Amex
Mastercard
EC/Maestro
Bargeld
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 44 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.9/5
Ort
4.1/5
Preis-Leistung
4.6/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Der Abend war ein rundum perfektes Erlebnis. Es hat alles gestimmt und die geschmackliche Vielfalt war ein allumfassend tolles Erlebnis für die Sinne. Es wird nicht unser letzter Abend im Tafelspitz gewesen sein. Vielen Dank für den tollen Abend!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Lecker
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Ein absolut empfehlenswert Lokal! Sehr feines Essen, sehr freundliches Service, rundum exzellent!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Haben uns bei bestem Essen sehr wohl gefühlt. Alles war stimmig. Unbedingt weiter zu empfehlen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Großartiges Restaurant mit netter, freundlicher und kompetenter Bedienung