Merkles Restaurant

Guide MICHELIN 2018
21 Bewertungen für dieses Restaurant

Merkles Restaurant

Hauptstr. 2
79346 Endingen am Kaiserstuhl
Germany
Traditionell, klassisch; International; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 69 € bis 119 €

Fotos

Loading...

Menü

Durchschnittliche Preise - von 69 € bis 119 €
Traditionell, klassisch; International; Deutsch, regional
Spezialitäten 
Zander, Tapioka, Gurke, Apfel, Wasabi. Meeräsche orientalisch, Kichererbse, Gewürztomate, Ras el Hanout. Reh aus Endingen, junge Rübchen, Kirschen, Mole.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ob kreativ oder regional, Thomas Merkle hat ein Händchen für geschmacksintensive, aromareiche Speisen aus sehr guten Produkten. Und das Drumherum stimmt auch: chic und gemütlich zugleich ist das Ambiente in dem historischen badischen Gasthof. Tipp: Hausgemachtes für daheim.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. über Fastnacht 2 Wochen, August - September 3 Wochen und Sonntag - Dienstag
Auf der Karte suchen
Hauptstr. 2
79346 Endingen am Kaiserstuhl
Germany
Services 
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 21 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.5/5
Service
4.7/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Selten in einem Restaurant mit 1 Michelinstern, dieses Niveau erreicht. Es hat alles gepasst und die Weine waren excelent abgestimmt auf die Menüfolge
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend, das vorzügliche Essen und den außerordentlich guten Service! Wir kommen gerne wieder
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Es war der Abend der Azubi-Köche. Es war hervorragend. Da erwartet uns mit diesen Jungen, ambitionierten Menschen Großartiges.
3/5
5/5
Qualität der Speisen
2/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
2/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es ist einen Besuch wert.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein erlebnisreicher Gourmetabend. Wir hatten viel Vergnügen mit jedem Gang, einfach köstlich- Essen und Service und Ambiente . Am Ende ein gelungener Wohlfühlabend.

Das Restaurant Merkles Restaurant kann derzeit nicht online reserviert werden