Mühlenhelle

Guide MICHELIN 2017
5 Bewertungen für dieses Restaurant

Mühlenhelle

Hohler Str. 1
51645 Dieringhausen
Germany
Moderne, kreative Küche; Französisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 50 € bis 108 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 50 € bis 108 €
Moderne, kreative Küche; Französisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Oberbergischer Hase, Gänseleber & Kürbis
Steinbutt, Trüffel & Sellerie
Taube, Blumenkohl & Nougat
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Michael Quendler
Chef word 

Im Gummersbacher Stadtteil Dieringhausen hat Michael Quendler das aus dem 18. Jahrhundert stammende Gutshaus Mühlenhelle zu neuem kulinarischen Leben erweckt.
Die Küche ist erfrischend unkompliziert und geradlinig. Michael Quendler...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Seit rund zehn Jahren führen die Quendlers das elegante Restaurant, in dem Sie sich auf feine, schön arrangierte Speisen freuen dürfen. Man kocht modern und mit Bezug zur Saison, gelungen die Kontraste, gut die Balance. Wie wär's mal mit einem veganen Menü? Auch der Service stimmt: geschult und engagiert.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Die Mühlenhelle:
Das Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert , im Stadtteil Dieringhausen gelegen, ist traumhaft renoviert und somit ein äußerst idyllisches Plätzchen in Gummersbach.
Seit 2007 betreiben Birgitta & Michael Quen...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Auf der Karte suchen
Hohler Str. 1
51645 Dieringhausen
Germany
Services 
Klimaanlage
Rollstuhlgerecht
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Sommelier Union e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 5 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4.6/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Handwerklich top, geschmacklich jeder Gang absolut Stimmung, der Fischgang hatte noch etwas Potenzial. Die Kompetenz wie die 'Unaufgeregtheit' des immer präsenten Personals sind wirklich sehr angenehm und passen zum Gesamtbild.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Interessante Menüzusammenstellung, handwerklich top, ausgefallene Weinbegleitung, sehr herzlicher Service.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Mycket hög nivå på matlagning och service. Vi har ätit både i Restaurang och Bistro. Extra plus blir det självklart till min personliga efterrätts favorit Kaiserschmarren. Vi har alltid känt oss mycket välkomna och omhändertagna.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Mycket hög nivå på matlagning och service. Vi har ätit både i Restaurang och Bistro. Extra plus blir det självklart till min personliga efterrätts favorit Kaiserschmarren. Vi har alltid känt oss mycket välkomna och omhändertagna.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Perfekter, netter Service in toller Location mit Gourmetrestaurant, Bistro und Hotel. Junge, engagierte Gastgeber präsentieren "Wohlfühlatmosphäre", was nicht alltäglich ist. Haben im Bistro zu erstklassigem Preis/Leistungsverhältnis gegessen! Weiter so ...! - : Reservierung am Ruhetag ist etwas schwierig und könnte noch verbessert werden.
Antwort des Restaurantleiters 
Vielen Dank für die tolle Bewertung. Ein kleiner Tipp für die Reservierung am Ruhetag. Für Bistro und Restaurant können Sie auf unserer Homepage www.muehlenhelle.de rund um die Uhr Reservationen vornehmen.

Das Restaurant Mühlenhelle kann derzeit nicht online reserviert werden