Guide MICHELIN 2020
Portomarin
Dorotheenstr. 180, Hamburg, 22299Dieses Restaurant reservieren
Öffnungszeiten
Küchenannahme: bis 22:00
Beschreibung
Das Restaurant PORTOMARIN in Hamburg steht für spanische Gastronomie aus Leidenschaft mit dem Produkt im Mittelpunkt. Schon seit dem Jahr 2000 verwöhnen Jesús A. Díaz Sindín und seine Frau Patricia Pérez y Hilker nach dieser Philosophie ihre Gäste. Zwischen Alster und Stadtpark gelegen, ist das PORTOMARIN eine feste Adresse für spanische Gourmandise und Spitzenweine.
In diesem spanischen Restaurant haben Gäste beispielsweise die Wahl zwischen tagesfrischem Fisch aus Wildfang oder Premium-Fleisch aus Spanien und Uruguay vom Rostgrill – etwa dem legendären Txogitxu Entrecote für zwei Personen. Sehr empfehlenswert ist auch das monatlich wechselnde PORTOMARIN-Menü. Der Patron führt hierzu mit herzlicher Kompetenz durch das umfangreiche Sortiment exzellenter spanischer Weine, das von Díaz Sindín kenntnisreich zusammengestellt wurde.
Freuen Sie sich auf einen genußvollen Abend in zauberhafter Atmosphäre und lassen Sie sich individuell beraten von den charmanten und kompetenten Gastgebern. Die warmen Abende des Jahres laden zum Dinner auf der begrünten Aussenterrasse ein. Alle Weine und Spirituosen, sowie spanische Delikatessen werden auch zum Außer-Haus-Verkauf angeboten
Das PORTOMARIN liegt nur einen Steinwurf entfernt vom U-Bahnhof Sierichstraße und der Bus-Linie 25 Haltestelle Sierichstraße.
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