Restaurant Maximilian Lorenz

Guide MICHELIN 2018
254 Bewertungen für dieses Restaurant

Restaurant Maximilian Lorenz

Brüsseler Straße 11
50674 Köln
Germany
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Französisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 24 € bis 70 €

Hier einen Tisch reservieren

Loading...

Fotos

Loading...

Menü

Durchschnittliche Preise - von 24 € bis 70 €
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Französisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Gegrillte Jakobsmuschel, Kalbsmarkknochen, Liebstöckel, junger Knoblauch. "Ganzes Reh" Kräuterseitlinge, Tropea Zwiebel, Zitrone. Bratkartoffel, Kümmelparfait, Petersilie, Zwiebel.
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Maximilian Lorenz

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Klein, intim, gemütlich. In sympathischer Bistro-Atmosphäre kommt man in den Genuss feiner moderner Küche auf klassischer Basis. Am Abend die Menüs "Innovation" und "Tradition", zum Lunch das "Brasserie-Menü" oder das "Mittags-Gourmetmenü".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Mit Altbekanntem aus der deutschen und französischen Küche schafft das
Restaurant Maximilian Lorenz neue Reize und verwandelt klassische
Zutaten in feine Gerichte auf Gourmet-Niveau.

Beispiele für die feine Kochkunst d...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Brüsseler Straße 11
50674 Köln
Germany
Services 
Klimaanlage
Gruppen erlaubt
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Spanisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 254 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.7/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.2/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.6/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Das traditionelle 8-Gang Menü war ein Hochgenuss. Ein sehr aufmerksamer Service hat einen vom Betreten des Restaurants bis zu Verlassen bestens betreut. Der kulinarische Genuss begann schon mit den Grüßen aus der Küche. Meine Frau und ich werden auf jeden Fall wiederkommen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war ein Genuß, bei Ihnen gewesen zu sein. Einzelne Gänge übertrafen meine Erwartungen und der Service war sehr angenehm.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Das Essen war ausgezeichnet und das Ambiente wunderbar.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein ganz toller Abend!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Der Service freundlich, unkompliziert und sehr zuvorkommend. Der Sommelier Jury versteht sein Handwerk exzellent, ohne dabei eine große Show abzuliefern. Hervorragende Arbeit. Die Küche erinnerte mich mehr an Azwei Michelin Sterne. Ich wünsche mir das dieses Niveau auch nach dem Umzug noch aufrecht erhalten wird. Vielen Dank für den wunderbaren Abend.