La Vie

Guide MICHELIN 2017
18 Bewertungen für dieses Restaurant

La Vie

Krahnstr. 1
49074 Osnabrück
Germany
Moderne, kreative Küche

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 89 € bis 198 €
Moderne, kreative Küche
Spezialitäten 
Loup de Mer, mariniert - Limequat
Chef name 
Thomas Bühner
Chef word 

Thomas Bühner zählt seit mehr als 20 Jahren zur Liga der deutschen Spitzenköche. Nach vielen motivierenden Auszeichnungen wurde der geborene Westfale Ende 2011 mit dem 3. Michelin-Stern bedacht - als einer von nur neun Köchen in Deutschl...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

  • 3 MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Großer Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
Inspector word 
Es sind schon wahre "Signature Dishes", die intensiven, aufwändigen und zugleich angenehm reduzierten Gerichte, die Thomas Bühner hier zum Besten gibt. Ebenso viel Klasse steckt im ausgesuchten Interieur und nicht zuletzt im stets präsenten, professionellen Serviceteam.

Praktische Informationen

Description 

Stilvoll und mit Charakter,
so präsentiert sich das la vie im Herzen der Altstadt Osnabrücks. Durch die gelungene Kombination aus historischem Steinwerk und klassizistischer Villa entsteht ein einzigartiger Rahmen für einen genussv...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 19:00-21:00
Mittwoch: 19:00-21:00
Donnerstag: 19:00-21:00
Freitag: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Samstag: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Krahnstr. 1
49074 Osnabrück
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Festsaal
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Valet-Parkservice
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Branchenverband 
Grandes Tables du Monde Tradition et Qualité

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 18 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.6/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.4/5
Ambiente
0/5
Getränke
0/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
0/5
Ambiente
0/5
Getränke
+ : Beim ersten La-Vie-Besuch am 18.02.2016 stand das Treffen mit einem Kollegen im Mittelpunkt. Tradition & Qualité bildete den Rahmen. Diesmal kam ich alleine, mich ganz der Avantgarde Le Grand Chef und seiner Präsentation zu widmen, so viel wie möglich aufzunehmen. Der Ort, das Haus, die Menschen - Thomas Bühner spannt einen einmaligen Bogen, der mit der Vorfreude bei Reiseorganisation beginnt, beim Essen alle Sinne anspricht und einzigartige Erinnerungen hinterlässt - Könner am Werk!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
0/5
Ambiente
0/5
Getränke
+ : Es ist an sich schon ein großes Glück, einen als Freund empfundenen Kunden als neu Mitwirkenden im eigenen, beruflichen Netzwerk wiederzufinden. Wenn sich dann noch die Gelegenheit ergibt, vor dem ersten gemeinsamen Termin im La Vie zusammen einige Stunden mit Classic-Menü, Weinbegleitung und einer Vielfalt nachfolgender Pralinés zu verbringen, empfinde ich grenzenloses Wohlsein. Bezaubernder Service, excellente Weine, einmaliger Geschmack sind das Resultat des Zusammenwirkens hart arbeitender Menschen, die hier alles geben, uns ein unvergessliches Erlebnis zu schenken. Vielen Dank dafür.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
0/5
Ambiente
0/5
Getränke
+ : Sehr hohe Qualität der Speisen. Die Beratung des Sommelier hervorragend und sehr nett. Das Servicepersonal sehr nett und zuvorkommend. - : Frau Kanagaratnam (Gastgeberin) war "professionell nett". Herzlichkeit ist etwas anderes. Das Herr Bühner unseren Tisch (4 Personen) als einzigen nicht begrüßte und beachtete empfanden wir als Beleidigung und hat uns den Abend verdorben. Der Grund ist uns nicht bekannt.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
0/5
Ambiente
0/5
Getränke
+ : Geniale Küche, Essen wie von einem anderen Stern, ein Besuch im "La Vie" ist ein Erlebnis. Perfektion in allen Bereichen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
0/5
Ambiente
0/5
Getränke
+ : Wir haben im Juli einen tollen Abend im La Vie verbracht. Das Menü besticht durch traditionelle und erlesene Elemente - beispielsweise Auster mit Birne oder Kohlrabieis mit Kartoffelchip... perfekt passten dazu die begleitenden Weine. Geschmacklich (und auch optisch) ein absoluter Hochgenuss. Lediglich der Lachs hat uns nicht ganz überzeugt. Danke für den tollen Umgang mit unserer Kritik: für das persönliche Gespräch und das Entgegenkommen! Für mich überraschend - eine fast legere Atmosphäre, entspannter als in manchem 1* Restaurant! - : -

Das Restaurant La Vie kann derzeit nicht online reserviert werden

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