Kamin- und Bauernstube

Guide MICHELIN 2017
1 Bewertung für dieses Restaurant

Kamin- und Bauernstube

Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal - Griesbach
Germany
Traditionell, klassisch; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 61 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 61 €
Traditionell, klassisch; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
oder Gänsestopfleberterrine mit Apfelconfit und Brioche Terrine de foie gras d’oie, confit de pommes et brioche
Rehbraten mit frischen Pilzen, Cognaccrahmsauce, Preiselbeeren und Spätzle vom Brett
Rinderlendensteak mit Chorizorisotto, gegrillten Zucchinis und Balsamicojus
oder Schokoladen-Passionsfrucht Ganache mit marinierter Ananas und Passionsfruchtsorbet Ganache au chocolat et fruit de la passion, ananas marinés et sorbet de fruit de la passion
Spezialitäten des Hauses
Brunch; Vegan; Vegetarisch
Chef name 
Martin Herrmann
Chef word 

Eine Küchen­philosophie braucht immer neue Anregung.
Seit fast 25 Jahren ist Martin Herrmann dem Hotel Dollenberg treu geblieben und ist immer offen für Neues.
Seine Neugier führte ihn bis nach Hongkong und Japan, wo er die a...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Der aufmerksame Service ist Ihnen sowohl in der ländlich-rustikalen Bauernstube als auch in der eleganten Kaminstube gewiss, ebenso internationale und regionale Klassiker wie "badische Schneckensuppe" oder "Saibling auf Spargelragout". Toll die großzügige Terrasse. Dienstags beliebte "Küchenparty"!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Ich heiße Sie in unserer Hotelwelt „Dollenberg“ herzlich willkommen, in der sich traditioneller Charme mit modernstem Komfort paart.

Lassen Sie sich von grandiosen Ausblicken beflügeln, tiefenentspannen Sie in unserer Wellness-Lan...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
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Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal - Griesbach
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Festsaal
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Italienisch
Zahlungsarten 
Amex
Schecks
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 1 Bewertung für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir waren mit dem Mittagsmenü der Woche sehr zufrieden. Sehr schöne Aussicht von der Terrasse. - : Es hat uns nicht gefallen, daß sich während unseres Mittagessens mindestens 5 verschiedenen Personen vom Service um uns zwei Gäste gekümmert haben.