Kunz

Guide MICHELIN 2017
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Kunz

Kirchstr. 22
66606 Bliesen
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch
Durchschnittliche Preise - von 94 € bis 104 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 94 € bis 104 €
Traditionell, klassisch; Französisch
Spezialitäten 
Sous - Vide gegarter Pulpo mit Charentais Melone, Limonen-Olivenöl Marinade und Kapern
Gebratene Gänseleber auf pochiertem Rhabarber mit weißem Portweinsabayon
Soufflé vom Topfen mit Tahiti Vanille und Erdbeer-Rahmeis
Chef name 
ALEXANDER KUNZ
Chef word 

Alexander Kunz hat sich mit seinem Restaurant in der Gourmetszene längst einen Namen gemacht, in Bliesen ist Familie Kunz seit Jahrzehnten eine feste Bank für Feinschmecker. Die Tradition der leichten französischen Küche, gekonnt verfein...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Anke und Alexander Kunz sind ein eingespieltes Team. Sie ist Gastgeberin aus Leidenschaft, er steht für geradlinige Küche ohne Chichi. Für ihn zählen erstklassige Produkte, Kraft, Ausdruck und Finesse. Toll übrigens auch der Blick auf den beachtlichen "Bliestaldom" St. Remigius.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

In unserem Familienbetrieb in St. Wendel-Bliesen setzen wir auf ein Erfolgsrezept, dessen
wichtigste Zutaten ausgezeichnete Kochkunst, herzliche Gastfreundschaft und gehobene
Lebensart sind.
Deshalb gestalten wir Ihre V...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Kirchstr. 22
66606 Bliesen
Germany
Services 
Festsaal
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Klimaanlage
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa

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