Gasthof Hirsch

Guide MICHELIN 2017
4 Bewertungen für dieses Restaurant

Gasthof Hirsch

Hauptstr. 11
78713 Schramberg
Germany
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Durchschnittliche Preise - von 29 € bis 60 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 29 € bis 60 €
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Tranche vom Eismeer Kabeljau mit der Haut gebraten an Senfsoße, junger Lauch & Schnittlauchkartoffel
Medaillon aus der Rehkeule an Spätburgundersoße mit Kräuterpilzen Preiselbeeren & Spätzle
Joghurt Limonen Mousse mit Mango Sorbet
Chef name 
Thomas Zimmermann
Chef word 

Genießen Sie unsere Fischspezialitäten, Fin de Claire Austern, Bretonischer Seeteufel, Atlantik Seezunge & Eismeerkabeljau

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
In dem hübschen regionstypischen Gasthof von 1748 isst man richtig gut. Gekocht wird klassisch-regional, von "Seezunge Müllerin" bis "Rehragout mit Pfifferlingen und Preiselbeeren". Und die Atmosphäre ist wirklich angenehm, dafür sorgt die aufmerksame Gastgeberin. Tipp: individuelle, hochwertige Gästezimmer!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant befindet sich im ersten Stock des historischen Gasthof Hirsch im Zentrum des Schwarzwaldstädtchens Schramberg.
Genießen in den stilvollen Räumlichkeiten sorgfältig zubereitete Köstlichkeiten
aus unserer Küche....Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Auf der Karte suchen
Hauptstr. 11
78713 Schramberg
Germany
Services 
Hunde nicht erlaubt
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Einfach alles! Schönes Ambiente, sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Hervorragendes Essen, perfektes Timing der Speisenabfolge, tolle Beratung. Unkomplizierte Art. Wunderbare Gastgeberin! - : Gibt nichts zu bemängeln! Uns hat einfach alles gefallen!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : seit Jahren endlich wieder hier- Küche und Service immer noch souverän. Ein Wohnzimmer mit Bedienung
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : - Kongenialer Service durch Patronne und aufmerksame Servicekraft mit hoher Leidenschaft zur Dienstleistung, ohne eine Sekunde nur unauthentisch zu wirken - Hervorragendes regionales Essen, Spätzle zum Niederknien, Rehnschnitzele perfekt saftig gebraten, Sößle besser als bei Oma - Korrespondierende Weinauswahl auf den Punkt - Gemütliches, gehobenes Ambiente - Großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis - : - Schramberg ist leider so weit weg!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Ein in allen Bereichen vorzügliches Restaurant, leider zu weit weg (mehr als 2000km), um es zum Stammlokal werden zu lassen. - : Keine

Das Restaurant Gasthof Hirsch kann derzeit nicht online reserviert werden