Délice

Guide MICHELIN 2017
1 Bewertung für dieses Restaurant

Délice

Hauptstätter Str. 61
70178 Stuttgart
Germany
Moderne, kreative Küche; Mediterran; Französisch; Gehobene Gastronomie; Traditionell, klassisch
Durchschnittspreis - 109 €

Fotos

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Menü

Durchschnittspreis - 109 €
Moderne, kreative Küche; Mediterran; Französisch; Gehobene Gastronomie; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
Confierter Heilbutt / Quinoa / Verbene / Paprika
Hohenlohe Rinderfilet / Sonnenwurzel / Dicke Bohnen / Römische Nocken
Gebratene Jakobsmuschel / Schweinebauch / Erbsenpüree / Saiblingskaviar
Chef name 
Andreas Hettinger
Chef word 

Die Küche von Andreas Hettinger ist klassisch-mediterran mit modernen Einflüssen.
Unser gastrosophisches Menü stellen wir nach jedem Einkauf tagesaktuell zusammen.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Gemütlich und chic ist das kleine Restaurant in dem aparten Tonnengewölbe. Die Speisen sind kreativ, saisonal und mediterran geprägt, der Blick in die offene Küche weckt Vorfreude! Die gut sortierte Weinkarte bietet die passende Begleitung, in Sachen Service erwartet Sie ein reibungsloser Ablauf.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Gourmet-Restaurant im stilvoll modernisierten Kellergewölbe mit persönlichem Charme.
Küchenchef Andreas Hettinger kocht in einer offener Küche klassisch-mediterran mit modernen Einflüssen.
Sommelier und Patron Evangelos Patta...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 19:00-21:15
Dienstag: 19:00-21:15
Mittwoch: 19:00-21:15
Donnerstag: 19:00-21:15
Freitag: 19:00-21:15
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
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Hauptstätter Str. 61
70178 Stuttgart
Germany
Services 
Klimaanlage
Gruppen erlaubt
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Italienisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Sommelier Union e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 1 Bewertung für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Man vergisst die Zeit und genießt die hervoragend abgestimmten Speisen und Getränke in einer unaufgeregten persönlichen Atmosphäre - : Keine

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