Wielandshöhe

Guide MICHELIN 2019
329 Bewertungen für dieses Restaurant

Wielandshöhe

Alte Weinsteige 71
70597 Stuttgart
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 45 € bis 100 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 45 € bis 100 €
Traditionell, klassisch; Französisch; Deutsch, regional
Spezialitäten 
Tranche vom Wildfang Steinbutt in Champagner, Florentiner Spinat und Kartoffeln
Elsässer Bauernhahn naturell gebraten mit Amalfi-Zitronensauce und Butter-Nudeln
Valrhona Schokoladentarte mit marinierter Mango und Granitè

Menü 1 - 78 €

Chef name 
Vincent Klink
Chef word 

Wir gelten als Traditionsbetrieb, "Kult" wie Gourmetzeitungen uns lobten. Doch bei aller Liebe zur Tradition, man ist da schnell bei der Heimattümmelei - davon sind wir jedoch weit entfernt.

Monatlich haben wir im Tages...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Stolz und erhaben thront die "Wielandshöhe" von Koch- und Sterne-Urgestein Vincent Klink in exponierter Hanglage, umgeben von saftigen Reben, in einer der besten Wohngegenden der Landeshauptstadt. Große Panoramafenster geben in dem reduziert, elegant und modern eingerichteten Restaurant den Blick über die Stadt frei. Imposante Gemälde und opulente, klar arrangierte Blumendekorationen sorgen für stilvolle Akzente. TV-Koch Vincent Klink und sein Küchenchef Jörg Neth setzen auf eine klassische Art zu kochen und lassen sich dabei auch stark von ihrer schwäbischen Heimat beeinflussen. Ob beim Rücken und Geschmortem vom Alblamm mit grünen Böhnchen oder beim herrlichen Kartoffelsalat, die Gäste schmecken es sofort: In der "Wielandshöhe" versteht man sein Handwerk. Da ist es nicht verwunderlich, dass seit 1993 ein MICHELIN Stern über dem Lokal leuchtet.

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Description 

Das Traditions-Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart serviert traditionelle Küche modern interpretiert. Ohne Schnick-Schnack, einfach gut und authentisch. Dafür wurde das Lokal bereits mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Chefkoch Vinc...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00-13:30, 18:00-20:30
Mittwoch: 12:00-13:30, 18:00-20:30
Donnerstag: 12:00-13:30, 18:00-20:30
Freitag: 12:00-13:30, 18:00-20:30
Samstag: 12:00-13:30, 18:00-20:30
Sonntag: Geschlossen
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Alte Weinsteige 71
70597 Stuttgart
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Spanisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Sehr schöne Aussicht
Branchenverband 
Slow food e.V.
Sommelier Union e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 329 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.7/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.4/5
Ambiente
4.7/5
Getränke
4.7/5
3/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wie immer hervorragendes Speisen bei guter Betreuung.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Meine Vorspeise "Pfefferkutteln" - super - hätte etwas mehr sein können.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir verbrachten einen herrlichen Abend auf der Wielandshöhe. Alles war perfekt!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Einfach klasse - köstlich gespeist und ganz hervorragend und freundlich bedient worden.