top air

Guide MICHELIN 2017
11 Bewertungen für dieses Restaurant

top air

Flughafenstraße 43
70629 Stuttgart
Germany
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie

Hier einen Tisch reservieren

Loading...

Fotos

Loading...

Menü

Durchschnittliche Preise - von 55 € bis 67 €
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Weißer & roter Thunfisch / Algen / eingelegtes Gemüse / Meerwasser / asiatische Vinaigrette
Spanisches Schweinekinn „orientalisch“ / Chorizo / Saubohnen / Okraschoten / Kichererbsen / Safran
Rehrücken / Kerbelknolle / Herbsttrompeten / Liebstöckel / Holunderblütenessig / Radicchio / Romanesco
Pflaume / Joghurt / Kürbiskern / Valrhona Kalingo / Chili
Chef name 
Marco Akuzun
Chef word 

Wir freuen uns enorm, daß wir auch dieses Jahr den Stern verteidigen konnten.

Das "restaurant top air" trägt nun seit 25 Jahren in Folge diese begehrte Auszeichnung, worauf wir sehr stolz sein können. Wir werden weiterh...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Hier werden ausgezeichnete Produkte technisch top zubereitet und ausgesprochen aufwändig präsentiert. Und nicht nur die Optik der kreativen Speisen hat ihren Reiz: Wer direkt an der Fensterfront sitzt, hat zudem noch das Rollfeld im Blick! Praktisch: Parkplatz P5 ist ganz in der Nähe.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Description 

Seit 25 Jahren schon trägt das Gourmet-Restaurant „restaurant top air“ in Folge den begehrten Michelin-Stern.

Marco Akuzun ist der Küchenchef in diesem einzigartigen Restaurant am Stuttgarter Flughafen, dem einzigen Sterne-Restau...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 19:00-21:00
Mittwoch: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Donnerstag: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Freitag: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samstag: 18:00-21:00
Sonntag: Geschlossen
Betriebsferien 
Vom Montag 1 Mai 2017 bis zum Montag 15 Mai 2017
Vom Montag 5 Juni 2017 bis zum Montag 12 Juni 2017
Vom Montag 7 August 2017 bis zum Dienstag 29 August 2017
Vom Sonntag 24 Dezember 2017 bis zum Dienstag 26 Dezember 2017
Auf der Karte suchen
Flughafenstraße 43
70629 Stuttgart
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Sommelier Union e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.5/5 11 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.7/5
Ort
3.6/5
Preis-Leistung
4.6/5
Ambiente
-/5
Getränke
-/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
-/5
Ambiente
-/5
Getränke
+ : Großartig kreative Küche, aufwändige arrangierte Speisen, wundervolle Kunstwerke auf dem Teller, sehr engagiertes Team. Lob für das Angebot von ungestopfter Bio- Gänseleber. Besonders gefallen hat uns die Hummer- Ceviche-Zubereitung, die Silver Hill Entenbrust und die köstlichen Entenzungenteigtaschen. Außergewöhnlich hohes Ein Sterne Niveau. Sehr stilsicher. Darüber hinaus der wunderbare Blick auf das mystisch beleuchtete Rollfeld und die fast theatralische Flughafenatmosphäre.
Antwort des Restaurantleiters 
Sehr geehrte Frau Fein, vielen Dank für Ihre äusserst positive Bewertung, worüber wir uns sehr freuen. Wenn Sie sich mal wieder so rundum verwöhnen lassen möchten, Sie sind herzlich willkommen.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
-/5
Ambiente
-/5
Getränke
+ : Toller Service (Gerichtänderungen im Menü absolut kein Problem) Sensationelle Küche Gerichte sind ein Kunstwerk - geschmacklich & visuell Gerichte werden inklusive Foto mit Detailbeschreibung gereicht
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
-/5
Ambiente
-/5
Getränke
+ : Exzellentes Essen, sehr kreativ. - : Ambiente verbesserungswert.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
-/5
Ambiente
-/5
Getränke
+ : Das Essen exzellent, der Wein ausgezeichnet dazu passend und der Service perfekt. Alles so richtig zum Genießen und Entspannen - : Leider holte einem das WC in den Geschäftsalltag zurück..... Man hört die Flughafen-Durchsagen (ist dort aber vielleicht Vorschrift?)
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
-/5
Ambiente
-/5
Getränke
+ : Tolle Kombination von Geschäckern - sehr kreativ Sehr elegante weinbegleitung Unauffälliger, perfekter Service - : die Bilder - nicht mein Geschmack...