Speisemeisterei

Guide MICHELIN 2018
90 Bewertungen für dieses Restaurant

Speisemeisterei

Schloss Hohenheim
70599 Hohenheim
Germany
Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 44 € bis 140 €

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Fotos

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Angebote

Champagner Abend

Angebot gültig vom 31/05/2018 bis 31/05/2018

Küchenparty am 30.04.18 für € 149 pro Person

Angebot gültig vom 30/04/2018 bis 30/04/2018

Menü

Durchschnittliche Preise - von 44 € bis 140 €
Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Dorade für zwei Personen in der Salzkruste mit Beurre blanc, Grüner Wiese und neuen Kartoffeln
Spezialitäten des Hauses
Bio; Vegan; Vegetarisch

6-GANG MENUE SPEISEMEISTEREI - 140 €

Menü Stuttgart und Land - 120 €

Chef name 
Frank Oehler, Markus Eberhardinger
Chef word 

Die Küchenchefs
Frank Oehler und Markus Eberhardinger kochen ein durchgängiges Menü
phänomenal regional und ein weiteres Menü, das auch mal über den Rand von
BadenWürttemberg hinausgeht und auch mal eine kleine und doch...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ihnen steht der Sinn nach aromenreicher kreativ-internationaler Küche und Sie legen Wert auf einen stilvollen Rahmen? Letzterer ist mit dem Kavaliersbau des Schlosses Hohenheim ein gelungener, hochwertiger Mix aus Historie und Moderne. Tipp: der wechselnde Business-Lunch.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Frank Oehler steht mit dem Restaurant Speisemeisterei im prunkvollen Schloss Hohenheim für eine moderne, stark regional geprägte Küche, die anspruchsvolle Gäste begeistert. Das Angebot des Lokals wurde bereits mit einem MICHELIN Stern pr...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-21:00
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-21:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-21:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-21:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-21:00
Auf der Karte suchen
Schloss Hohenheim
70599 Hohenheim
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Slow food e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 90 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.6/5
Ort
4.6/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.8/5
Getränke
4.6/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Haben uns sehr wohl gefühlt. Speis und Trank waren hervorragend. Dem ganzen Team nochmals ein grosses Dankeschön.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Die Speisemeister Rai überzeugt in jeder Hinsicht. Die Zusammenstellung der Menü Kompositionen ist stimmig. Die Empfehlungen der Sommeliere passen gut. Das Ambiente im Schloss ist einzigartig, auch in der Kombination mit modernen Stilelementen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Definitiv eine Empfehlung!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Für meine Geschäftspartner und mich ein sehr angenehmes Lunch. Somit eine sehr gute und runde Sache.
3/5
3/5
Qualität der Speisen
1/5
Service
3/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
3/5
Getränke
Es war nicht unser erster Besuch in der Speisemeisterei, doch leider der schlimmste. Abgesehen von tobenden Kindern inkl. einem Hund der das Redtaurant den gesamten Abend hinweg als Spielwiese genutzt hat war auch die Küche nicht in Hochform. Ganz zu Schweigen vom Servicepersonal welches erst nachdem die Speisen serviert wurden bemerkte, dass uns Besteck fehlte. Die beiden Espressi wurden allenfalls lauwarm serviert.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wirklich hervorragend. Aufmerksamer aber unaufdringlicher Service, hervorragendes Essen. Hochpreisig aber preiswert.