Bagatelle

Guide MICHELIN 2017
8 Bewertungen für dieses Restaurant

Bagatelle

Zurlaubener Ufer 78
54292 Trier
Germany
Traditionell, klassisch; Mediterran; Französisch; Gehobene Gastronomie; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 19.5 € bis 59 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 19.5 € bis 59 €
Traditionell, klassisch; Mediterran; Französisch; Gehobene Gastronomie; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch
Spezialitäten 
Gänselebervariation ~ Mousse auf Baumkuchen,Terrine, Gänselebereis
Trilogie vom Kalb: In Rotwein geschmorte Kalbsbäckchen, Bries mit Trüffel, kurzgebratenes Kalbsfilet mit Morchelrahm
Steinbutt und Langustino auf Chicoree, zweierlei Saucen
Cassata mit Mangoragout, Financier
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch

5-Gang Gourmet Menü - 79 €

4-Gang Feinschmecker Menü - 69 €

4-Gang Vegetarisches Menü - 59 €

Chef name 
Heiner Kellner und Thomas Kesselmeier
Chef word 

In seinem eigenen Restaurant, der renommierten Postkutsche in Trier, erkochte sich Heiner Kellner erste Auszeichungen. Inzwischen zeichnet er seit mehr als 10 Jahren als einer der beiden Chefköche für die Kochkunst in der Bagatelle veran...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
In dem kleinen alten Fischerhaus am Moselufer lässt man sich bei einem engagierten Gastgeber ambitionierte klassisch-saisonal-mediterrane Küche servieren - unter der Woche gibt es auch ein günstiges Mittagsmenü. Schön die Moselterrasse!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Die vielfach von Feinschmeckern und Marcellinos gelobte Bagatelle bietet seit 1990 feinste Küche in schönster Lage, nur wenige Kilometer von der Eifel und Luxemburg entfernt.

Mit einem Traumblick über die Mosel und einer schönen T...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
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Zurlaubener Ufer 78
54292 Trier
Germany
Services 
Klimaanlage
Festsaal
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.3/5 8 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.4/5
Service
4.1/5
Ort
4.1/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
3.7/5
Getränke
3.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Hat mir sehr gut gefallen
4/5
Alles bestens!
2/5
3/5
Qualität der Speisen
1/5
Service
3/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
2/5
Ambiente
2/5
Getränke
Wir waren zu dritt, hatten jeweils ein 4-Gänge Menü und wollten gerne die passenden Weine dazu. Im Internet wird dafür geworben, dass man für 26,50 € zu den einzelnen Gängen entsprechende Empfehlungen erhält. Leider kennen die Kellner, von denen einer stumm zu sein scheint, und auch der Besitzer, dieses Angebot nicht. Es war auch niemand in der Lage durch eine Minimum an Kommunikation unseren Wunsch aufzugreifen. Die Aufmerksamkeit des Chefs war komplett absorbiert von der intensiven Betreuung seiner Stammgäste. Die einzelnen Gänge wurden kommentarlos gereicht. Für 100 Euro pro Person habe ich mich schon besser aufgehoben gefühlt. Kulinarisch war es o.k., wenn auch keine Offenbarung. Ein zweiter Besuch ist eher ausgeschlossen. Ich rate dringend zu einem Kommunikationsseminar für die gesamte Belegschaft.
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Beau menu gastronomique à 5 plats avec vin de la région proposés par le patron. Très bon accords entre plats, mets et vins. - : J'aurais préféré être en terrasse, m'enfin pour une réservation de dernière minute un samedi soir, rien à reprocher
5/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
sehr guten Niveau sehr freundlichen Empfang und Service