Ente

Guide MICHELIN 2017
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Ente

Kaiser-Friedrich-Platz 3
65183 Wiesbaden
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 25 € bis 98 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 25 € bis 98 €
Traditionell, klassisch; Französisch; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Gehobelte Elsässer Entenleber, Litchis, Pflaumenweingelee, Himbeercrumbles, Salzbutterbrioche
Barbarie Freiland Maisente, Sellerie, Miniwirsing, Kräuterseitling, Serviettenknödel
Sesam-Cannelloni, weiße Schokoladencrème, Rhabarber, Popcorneis
Spezialitäten des Hauses
Bio; Vegan; Vegetarisch
Chef name 
Michael Kammermeier
Chef word 

Freuen Sie sich auf eine feine geradlinige europäische Küche, deren Klassiker von dem jungen Küchenchef durch eine besondere persönliche Note individuell interpretiert werden.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Einer der großen Klassiker unter den deutschen Hotel-Restaurants und seit 1980 mit einem Stern ausgezeichnet! Die Küche: fein, klassisch-modern, mit exzellenten Produkten und gelungenen Kontrasten. Spezialität ist nach wie vor "Ente in zwei Gängen". Sehr schöne Weinauswahl mit Schwerpunkt Rheingau-Riesling.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Description 

Die ENTE ist seit über 33 Jahren eine kulinarische Institution in Wiesbaden.
Das Gourmet-Restaurant ist nicht nur bei Feinschmeckern in der hessischen Landeshauptstadt beliebt, sondern weit über die Grenzen des Rhein-Main-Gebiets h...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:30-22:00
Mittwoch: 18:30-22:00
Donnerstag: 18:30-22:00
Freitag: 18:30-22:00
Samstag: 12:00-15:00, 18:30-22:00
Sonntag: Geschlossen
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Kaiser-Friedrich-Platz 3
65183 Wiesbaden
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Klimaanlage
Parkplätze
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rollstuhlgerecht
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

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