Schänke

Guide MICHELIN 2017
3 Bewertungen für dieses Restaurant

Schänke

Schönauer Allee 20
52072 Aachen-Richterich
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Mediterran
Durchschnittspreis - 25 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittspreis - 25 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Mediterran
Spezialitäten 
Rehrücken aus dem Westerwald mit glacierten Kirschen und Pfifferlingsrisotto
Atlantik Steinbutt unter Pinienkerkruste mit Pastinakenpüree und Mangosauce
Filet vom Weideochsen in Portweinsauce mit Hummerschwanz an Süßkartoffelpüree
Nougat Küchlein mit Himbeer - Eis
Chef name 
Axel Hobbach
Chef word 

Axel Hobbach und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
In der gediegen-ländlichen Schänke mit dem freundlich-familiären Service geht es etwas regionaler zu. Neben "Filetspitzen in Monschauer Senfsauce" sind hier Schmorgerichte eine Spezialität von Axel Hobbach! Übrigens: Jeden ersten Mittwoch im Monat heißt es in dem gemütlichen Restaurant Jazz Time.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Erleben Sie höchste Genusskunst im schönsten Ambiente. Unser Schloss bietet Ihnen die Möglichkeite unvergessliche Erinnerungen zu sammeln, obgleich bei einem romantischen Dinner zu zweit oder einer größeren Feier zum besonderen Anlass. V...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Auf der Karte suchen
Schönauer Allee 20
52072 Aachen-Richterich
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Diners club
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 3 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Sehr aufmerksam aber nicht aufdringlich sondern im Hintergrund. Wir konnten einen tollen Abend mit 3 Gänge Menü über 3,5 Stunden geniessen. Es kam nie das Gefühl der Hektik auf oder das der Tisch frei werden muss. Das richtige Restaurant für einen ausgedehnten Abend und nichts für "wir gehen mal eben schnell was essen". Gehobenes Ambiente. Sehr gute Weissweinkarte. - : Rotweinkarte eher klein gehalten.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Die Schänke ist ein stilvoll eingerichtetes Restaurant in einem schönen Wasserschloss. Wir haben uns sehr wohl und gut aufgehoben gefühlt. Das Essen war hervorragend, die Größe der Portionen gut gewählt und die Zusammenstellung passte perfekt. Die Weinberatung war sehr gut und der empfohlene Wein harmonierte erstklassig mit den Hauptgängen. Wir waren rundum zufrieden und werden auf jeden Fall wieder hingehen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Frische und regionale Produkte werden hier in einem sehr gemütlichen Ambiente serviert. Der familiäre Service ist sehr freundlich und professionell. Ausgezeichnet das Entrecote double !