Guide MICHELIN 2019

Brauereigasthof August und Maria Aying

(39 Bewertungen)
Zornedinger Str. 2, Aying, 85653
Deutsch, regional

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 33 €
Menü-Preis: 63 €

Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Donnerstag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Freitag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Samstag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Sonntag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00

Beschreibung

Das Restaurant Brauereigasthof August und Maria Aying bietet anspruchsvolle, kreative Küche in edlem bayerischem Ambiente. Küchenchef Mario Huggler konzentriert sich auf heimische Produkte sowie Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Anbau. Mit seinem Team wurde er im Rahmen der Klassifizierung „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ mit der Höchstnote (3 von 3 Rauten) bewertet.

Im Brauereigasthof August und Maria Aying entstehen so in etwa die Fjordforelle - ein konfiertes Filet mit Sauce Gribiche, Kresse-Champignonpüree und Bier-Aioli, der Aquarelloreis - Risotto mit sautierten Waldpilzen und Parmesan oder die geschmorte Lammschulter mit Schmorjus, jungem Spinat mit Pinienkernen und Rosinen und Kartoffel-Auberginen-Gnocchi. Zu Trinken gibt es ausgesuchte Weine, Mineralwasser aus dem eigenem Brunnen, Hausbrand und natürlich die mehrfach ausgezeichneten Bierspezialitäten der familieneigenen Brauerei.

Durch die ansprechende, gemütliche Einrichtung – traditionell, stimmungsvoll, aber nicht überladen – wurde ein stilvolles, freundliches Ambiente geschaffen. Bei gutem Wetter steht auch der grüne, schattige Wirtsgarten bereit.

Das Restaurant Brauereigasthof August und Maria Aying liegt an der Staatsstraße 2081 und in unmittelbarer Nähe der Staatsstraßen 2070 und 2078. Zur S-Bahn-Station Aying sind es etwa 800 Meter.

Bewertungen für Brauereigasthof August und Maria Aying
4,6
(basierend auf 39 Bewertungen)

95%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • draußen essen (18)
  • Frühstück (3)
  • Geschäftsessen (18)
  • Abendessen (33)
  • gute Unterhaltung (6)
  • große Feiern (10)
  • Mittagessen (14)
  • extravagant (4)
  • geschlossene gesellschaft (13)
  • romantisch (21)
  • trendy (1)
  • preisbewusst (1)
  • gute Aussicht (2)
  • Von Christian g. H aus Baldham
    6. Oktober 2019

    Sehr schöner Abend. Essen sehr gut. Portionen übersichtlich

  • Von Werner H aus Unterhaching
    17. August 2019

    Ausgezeichnetes, phantasievolles Essen, super sympathischer und aufmerksamer Service und schönes Ambiente im Garten. Freue mich schon auf den nächsten Besuch.

  • Von Christian L aus Ottobrunn
    13. Januar 2019

    Preis und Leistung passen nicht zusammen

  • Von Gunter S aus Ebersberg
    13. August 2018

    Immer eine Reise wert

  • Von Robert E aus München
    12. August 2018

    Feine Küche mit guter Weinauswahl sowie schöner Gastgarten mit angenehmen Service!

  • Von Uwe K aus Vagen
    9. Juli 2018

    freundlich, gute, großzügige Plätze, nette Deko Essen ist sehr gut

  • Von Christine H aus München
    2. Juni 2018

    Wir haben hervorragend gegessen und wurden sehr aufmerksam bedient. Das Menü ist ein Gedicht! Ebenso die Ravioli als Zwischengericht

  • Von Werner H aus Unterhaching
    31. Mai 2018

    Essen, Ambiente und Service waren einfach perfekt. Bis bald wieder ??

  • Von Alois L aus Fürth
    31. Mai 2018

    Vorzügliche Küche mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Angenehme Atmosphäre.

  • Von Christian B aus Erding
    24. Mai 2018

    Immer wieder schön

Restaurant Location Map
Brauereigasthof August und Maria Aying
Zornedinger Str. 2, Aying, 85653

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