Guide MICHELIN 2020

Messerschmitt

(3 Bewertungen)
Lange Straße 41, Bamberg, Bayern, 96047
Deutsch, regional

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag: 12:00 - 15:00 Uhr

Beschreibung

Inmitten der Inselstadt im Herzen von Bamberg bietet das Hotel Restaurant *Weinhaus* verschiedene saisonale Menüs mit Gerichten der deutschen und französischen Küche. Nach einem Stadtbummel durch die schöne Altstadt ist das Restaurant der perfekte Ort für kulinarische Entdeckungen.

Je nach Jahreszeit wird das Menü des Restaurants Weinhaus variiert und umfasst neue Gerichte und Zutaten. Zu besonderen Anlässen gibt es außerdem besondere Menüs, wie etwa das Weihnachtsmenü oder das Gansmenü im Herbst. Zu den feinen Speisen des Restaurants in Bamberg [1] gehören marinierter Saibling auf Chicoree-Radicchio-Chiffonade mit Eigelb und Kräuteröl, Rinderfilet mit Schalottenjus, sautiertem Herbstgemüse und Bäckerinkartoffeln sowie Schokoladenkuchen mit Bitterlemonsorbet und rosa Grapefruitfilets. Der Weinkeller des Hauses hält natürlich passende Rot- und Weißweine bereit.

Auf gelungene Art und Weise wurde im Hotel Restaurant Weinhaus rustikales und modernes Flair miteinander kombiniert. Raue Steinwände treffen auf elegante Ledermöbel und unter historischem Fachwerk sitzt man an stets blütenweiß gedeckten Tischen.

Keine 5 Minuten braucht man vom Bamberger Hauptbahnhof ins Hotel Restaurant Weinhaus im Herzen der Stadt. Der Dom, das Alte Rathaus und die kleinen Gassen der Altstadt warten direkt vor der Tür des Hauses.

[1] http://www.bookatable.de/bayern/bamberg/restaurants

Bewertungen für Messerschmitt
4,0
(basierend auf 3 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • draußen essen (1)
  • Geschäftsessen (2)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (2)
  • extravagant (1)
  • romantisch (1)
  • Von Dr. thomas M aus Masserberg
    17. März 2018

    freundliches, gediegenes Restaurant, Gutes Preis-Leistungsverhältnis

  • Von nellie aus Hier geboren, dann weg u. wieder hier.
    20. Mai 2012

    3 Personen mit verschiedenen Speisen. Grundsätzlich gut ein zu werten. Wenn allerdings zu Ente in Bamberg (!) Klöße angeboten werden, dann sollte man fränkische Klöße in welcher Variation auch immer bekommen, aber bitte keine Fertigklöße aus der Packung. Hier besteht Nachholbedarf.

  • Von Isa aus Ebensfeld
    10. September 2011

    Abendessen: das Essen war gut..hat alles soweit gepasst. bestens zu Empfehlen; Die Karte war mir etwas zu mau..von der Essensauswahl her.

Restaurant Location Map
Messerschmitt
Lange Straße 41, Bamberg, Bayern, 96047

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