Vox Berlin
Marlene-Dietrich-Platz 2, Berlin, Berlin, 10785 Euroasiatisch, Sushi
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 11:00 – 18:30
Samstag & Sonntag: 12:00 – 18:30
Dinner
Montag bis Sonntag: 18:30 – 21:30
Beschreibung
Mit seinem einzigartigen Konzept setzt das Vox Restaurant mitten im Herzen Berlins darauf, Essen zum Erlebnis zu machen. Für die kreativen Gerichte sucht das Küchenteam um Küchenchef Florian Peters stets Inspiration in den Kochtraditionen Asiens, in denen die tägliche Mahlzeit mehr als eine Lebenseinstellung ist und die jahrhundertealte Kochkultur im Alltag unablässig ist. „Positive Dining“ bedeutet nicht nur zu essen, weil man es muss, sondern seinem Körper mithilfe ausgewählter Zutaten und spezieller Zubereitungsarten gewissermaßen einen Wellness-Effekt zu verleihen.
Diesen Ansatz hat sich das Vox als Vorbild genommen, weshalb für die außergewöhnlichen Kreationen ein großer Fokus auf regionalen Produkten von langjährigen und nachhaltigen Partnern liegt und teilweise auf den Einsatz von raffiniertem Zucker verzichtet wird. Und da das Vox stets darauf bedacht ist, sich modernen Foodtrends anzupassen, können vegane Speisen und Menüs individuell mit dem Küchenchef abgestimmt werden. Der hochwertige Vox-Stil steht für wenige Zutaten auf dem Teller, die zu unvergesslichen Kompositionen verarbeitet werden. Abgerundet wird das Angebot durch japanische Meisterköche, die in der offenen Showküche klassische japanische Sushi Spezialitäten mit modernen Einschlägen zaubern.
Das stillvolle Ambiente mit einer großen Fensterfront, Holzböden und dunklen Möbeln bietet den feinen Speisen den passenden Rahmen. Die Detailliebe spiegelt sich sowohl in der Küchenkunst als auch im Interieur wider.
Das Restaurant Vox am Marlene-Dietrich-Platz befindet sich zwischen dem Potsdammer Platz und dessen Einkaufszentrum, den Arcaden. Vom U- und S-Bahnhof „Potsdammer Platz“ sind es nur 350 Meter. Und auch für Gäste der Philharmonie ist das Vox eine wunderbare Adresse, um nach dem Konzert noch etwas zu genießen. Das Rauchen ist auf der Terrasse gestattet.
100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- draußen essen (5)
- Frühstück (1)
- Geschäftsessen (10)
- Abendessen (16)
- gute Unterhaltung (2)
- große Feiern (4)
- Mittagessen (3)
- extravagant (12)
- geschlossene gesellschaft (6)
- romantisch (9)
- trendy (9)
- gute Aussicht (1)
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6. Juli 2019
Super Restaurant mit stylischen Gerichten, auch vegan und vegetarisch mit hervorragendem Service und schönem Ambiente
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6. März 2019
Ein tolles Erlebnis mit fantastischer Sushi Küche und sehr kompetenten Service! Klasse!
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23. Mai 2018
gut und teuer
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18. Juli 2017
Fines Essen aber ein bischen unpersönlich service
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16. März 2017
La soupe à la langouste est divine à ne rater sous aucun prétexte. les autres plats sont de haut niveau aussi. Bonne cave.
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11. Februar 2017
top service. ausgewogenen Küche auf gehobenem Niveau. immer wieder eine bank für einen schönen Abend . gute Weinkarte nicht zu verwirrend umfangreich aber für jede etwas dabei.
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28. Dezember 2016
Ein rundum schöner Abend, nette Bedienung, gutes Essen und eine angenehme Weinreise...
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12. September 2016
Toller Abend !
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20. August 2016
Essen und Service-alles ausgezeichnet !
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19. August 2016
Einfach super!!!!!!
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