Forsthaus Heiligenberg

Guide MICHELIN 2018
59 Bewertungen für dieses Restaurant

Forsthaus Heiligenberg

Heiligenberg 3
27305 Bruchhausen
Germany
International; Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 23 € bis 73 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 23 € bis 73 €
International; Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch
Spezialitäten 
WILDKRÄUTERSALAT mit Stachelbeere, Pinienkernen und grünem Spargel
GERÖSTETER PULPO mit Knoblauch Kartoffel an einem Minz-Kerbel-Zitronensalat
TOMAHAWK VOM KALB (Entrecôte) mit Café de Paris-Sauce, Speckkartoffeln und kleinem Salat
DREIERLEI VON DER ERDBEERE
Spezialitäten des Hauses
Bio; Brunch; Kinder-Menü; Vegetarisch
Chef name 
Kay Masan
Chef word 

Kochen ist meine Leidenschaft und dies zur Zufriedenheit unserer Gäste zu tun ist meine Profession und bereitet mir große Freude.

Seit einigen Jahren bin ich der Küchenchef im Forsthaus Heiligenberg und freue mich täglich über di...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Hier hat man das wunderbare ursprüngliche Flair des jahrhundertealten Hauses bewahrt - Hingucker ist der große offene Kamin! Serviert wird klassische Küche mit saisonal-internationalen Einflüssen, so z. B. "geschmorte Lammhaxe mit Thymiansauce, Bohnenragout und Kartoffel-Olivenstampf".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Fernab vom Trubel und doch den Städten Bremen und Hannover ganz nahe liegt
unser vier Sterne Hotel in dem Luftkurort Bruchhausen-Vilsen. Die einzigartige Landschaft rund um den Heiligenberg ist eine besondere Begegnung mit der Natu...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
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Heiligenberg 3
27305 Bruchhausen
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Rollstuhlgerecht
Veranstaltungsräume
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Bargeld
Mastercard
Visa
Diners club
Besonderheiten 
Garten, Park
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 59 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.6/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.7/5
Getränke
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Das Essen und der Service waren mehr als vorzüglich. Wir kommen immer gerne wieder in dieses hinreißende Ambiente.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Nettes Personal
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
hervorragendes Ambiente, erstklassiger Service und herrliches Menü mit gepflegten Getränken
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Herrliche Lage, sehr gepflegte Gartenanlage, aufmerksame Bedienung. Allerdings hätten die einzelnen Gänge des Menüs etwas kleiner ausfallen können, so blieb kein Platz für einen leckeren Nachtisch
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein wunderbarer Tag mit einer wirklich vorzüglichen Gastronomie.