Altdeutsches Restaurant

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Guide MICHELIN 2017
7 Bewertungen für dieses Restaurant

Altdeutsches Restaurant

Weinmarkt 3
91550 Dinkelsbühl
Germany
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche
Durchschnittliche Preise - von 19.8 € bis 42 €

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Fotos

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  • Altdeutsches Restaurant
  • © ViaMichelin 2013
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  • © Altdeutsches Restaurant

Menü

Durchschnittliche Preise - von 19.8 € bis 42 €
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche
Speisekarte zeigen
Spezialitäten 
Gebratenes Filet vom Hesselberg Stör Mangoldgemüse, Mandelmilch und Nussbutter
Fränkisches Schwarzfedernhuhn im Ganzen gebraten – serviert in 2 Gängen – mit Artischockengemüse und Selleriepürree
Chef name 
Florian Kellerbauer
Chef word 

Florian Kellerbauer und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Seine Karte teilt Florian Kellerbauer in "Unsere Heimat" und "Unsere Leidenschaft". So finden Freunde der regionalen Küche hier z. B. "Rehragout mit Wirsing und Spätzle". Wer es etwas feiner mag, bestellt z. B. "Jakobsmuscheln mit Kokosschaum".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Altdeutsche Restaurant im Hotel Deutsches Haus ist ein Ort des Genusses und der Entspannung in einem der schönsten Fachwerkbauten Deutschlands. Genießen Sie moderne fränkische Küche auf höchstem Niveau.

Die Qualität liegt in d...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Auf der Karte suchen
Weinmarkt 3
91550 Dinkelsbühl
Germany
Kontaktdaten
098516058
http://www.deutsches-haus-dkb.de/de/
Services 
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Italienisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 7 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.3/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4.7/5
Ambiente
5/5
Getränke
5/5
4/5
4/5
 Qualität der Speisen
3/5
 Service
5/5
 Ort
3/5
 Preis-Leistung
5/5
 Ambiente
5/5
 Getränke
OK
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
5/5
 Ambiente
5/5
 Getränke
Restaurant in einem sehr schönem Ambiente mit ausgezeichnetem Essen und aufmerksamer Bedienung. Alles perfekt für einen schönen Abend!
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Sehr schöner Gastraum. Aufmerksame, freundliche Bedienung. Hervorragendes Essen, guter Wein. 4-Gänge-Menü: Gruß aus der Küche, Vorspeise: Bärlauchschaumsüppchen mit Rindfleisch-Sandwich., dann Eigelb-Ravioli mit Spinatfüllung und Trüffel. Hauptgang: Dank flexibler Küche bekamen wir ein Zanderfilet mit Gemüse und ein Kalbsfilet auf gebratenem Spargel mit Kartoffeln. Krönender Abschluss: Erdbeer-Sorbet mit warmem Schokoladenkuchen.
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Die regionale Küche und Klassiker der Region (Flädlesuppe und Zwiebelrostbraten)einfach köstlich zubereitet. Die Beilagen toll abgestimmt! Aber ganz besonders großes Kino waren der Knusperkarpfen als Vorspeise und die Veilcheneiskomposition zum Dessert! Sehr zu empfehlen - mit Liebe genussvoll zubereitet. Ein freundlicher und zuvorkommender Service, eine sehr angenehme Atmosphäre. - : Keine!
4/5
5/5
 Qualität der Speisen
4/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Super Pfannkuchen Suppe vom Tafelspitz Als Vorspeise ebenfalls toll der Knusperkarpfen mit Salat. Hauptgang Super, Spargel mit Kalbsschnitzel und Karpfenfilet mal anders, gebraten mit Blutwurst, Birne und Spitzkohl. Top Silvaner vom Knoll. Wir waren gestern auch schon da und so begeistert das wir gleich für den nächsten Abend reserviert haben. - : Da gab es nichts negatives!
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