Meierei Dirk Luther

Guide MICHELIN 2019
17 Bewertungen für dieses Restaurant

Meierei Dirk Luther

Uferstraße 1
24960 Glücksburg
Germany
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Durchschnittspreis - 118 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittspreis - 118 €
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Spezialitäten 
Geeiste Rosenwassercrème, Himbeeren, grüner Shisosaft, Verveine
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Dirk Luther
Chef word 

Dirk Luther und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Wenn Sie hier an einem der schönen Tische, die aus 100 Jahre alten Ostseeholzstegen gefertigt sind, Platz nehmen und durch die bodentiefen Fenster schauen, ist das ein Erlebnis, das seinesgleichen sucht: Sie genießen nicht nur die elegante Atmosphäre, sondern haben zudem noch freien Blick über die Flensburger Förde bis hinüber an die dänische Küste! Dies ist das Reich von Dirk Luther. Mit großen Ambitionen steht der gebürtige Hamburger am Herd und kocht mit Leidenschaft eine schnörkellose und klare Küche auf klassischer Basis. Ein Gedicht ist zum Beispiel seine tadellos abgeschmeckte Seezunge oder auch der Atlantik-Hummer, der kreativ und mit Finesse zubereitet wird. Weinliebhaber sollten einen Blick in die Karte werfen, denn hier stehen rund 700 Positionen zur Wahl!

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 2 MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Mit seiner idyllischen Lage direkt an der Ostsee offeriert die Meierei Dirk
Luther ein modernes Angebot an Speisen aus der französischen Küche. Mit
zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet zählt die Meierei in Glücksburg zu
...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:30-21:30
Mittwoch: 18:30-21:30
Donnerstag: 18:30-21:30
Freitag: 18:30-21:30
Samstag: 18:30-21:30
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Uferstraße 1
24960 Glücksburg
Germany
Services 
Klimaanlage
Parkplätze
Rollstuhlgerecht
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Sehr schöne Aussicht

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 17 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.9/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.7/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war für uns ein wunderbares Erlebnis. Jedes Detail, jeder Bissen ein Hochgenuss. Wir hätten die ganze Nacht weiteressen können. Das Ambiente unglaublich, dieser Blick auf die Förde, die Bedienung. Ein rundum gelungener Abend! Wir bedanken uns recht herzlich dafür!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Sensationell! Jeder Gang des Menüs war perfekt abgestimmt. Auch die Weinempfehlung war einfach klasse. Der Service freundlich und sehr aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen bestimmt bald wieder.
5/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Das Menü war phantastisch und übertraf unsere Erwartungen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Alles wie man es von 2* erwartet. Ambiente, Service - alles sehr gut und wirkt sehr persönlich. Hat uns gut gefallen. Die Speisen sind sehr aromareich und geschmacklich vielfältig. Einzig die Geräuschentwicklung aus der direkt danebenliegenden Brasserie war zeitweise unüberhörbar.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
top experince. great food and wine. actually the match between food and wine was good