Jacobs Restaurant

Guide MICHELIN 2018
213 Bewertungen für dieses Restaurant

Jacobs Restaurant

Elbchaussee 401-403
22609 Hamburg
Germany
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Französisch
Durchschnittliche Preise - von 30 € bis 89 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 30 € bis 89 €
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Französisch
Spezialitäten 
Geschmorte Charolais Ochsenschulter
Bretonischer Angel Steinbutt, an der Gräte gebraten
Karamellisierte Altländer Apfeltarte
Chef name 
Thomas Martin
Chef word 

Mit seinem Küchenstil der Einfachheit und Reduktion stellt sich das Jacobs Restaurant bewusst gegen den Trend der Über­inszenierung. Es geht um höchsten Anspruch und gleichzeitig um Verständ­lichkeit. Thomas Martin sieht seine Küche nich...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ein Klassiker der Hamburger Hochgastronomie mit finessenreicher französischer Küche, wie man sie gerne öfter sehen würde: klar, produktorientiert und auf den Punkt gebracht. Schön auch das stilvolle Restaurant selbst mit Blick zur Elbe - ein Traum ist im Sommer die Lindenterrasse!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 2 MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Das Jacobs Restaurant in Hamburg-Blankenese verkörpert unter Küchenchef
Thomas Martin Sterneküche mit Fokus auf das Wesentliche. Das
Gourmet-Restaurant im 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacobs liegt direkt an der Elbe
mit fant...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 18:30-21:30
Donnerstag: 18:30-21:30
Freitag: 18:30-21:30
Samstag: 12:30-14:00, 18:30-21:30
Sonntag: 12:30-14:00, 18:30-21:30
Auf der Karte suchen
Elbchaussee 401-403
22609 Hamburg
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Klimaanlage
Fahrstuhl
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Veranstaltungsräume
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Sehr schöne Aussicht
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
L'Art de Vivre e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 213 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.7/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.7/5
Getränke
4.6/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war wie immer ein kulinarisches Erlebnis dank der hervorragenden Küche von Thomas Martin und seinem Team und dem exzellenten Service des Teams um Herrn Griffin und Herrn Junker als Sommelier, der uns einige Überraschungen bereitet hat ... ????????
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
exzellent
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Super Essen, super Service, tolles Ambiente. Fünf Sterne!!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein Erlebnis der ganz besonders positiven Art, ganz tolle Küche, optisch wie geschmacklich. Sehr angenehme, den beiden Sternen angemessene und aufmerksame Bedienung. Alles in allem ein perfekter Abend, Bestnote!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Schönes Ambiente, tolles Essen und spannendes Shipwatching