Guide MICHELIN 2019

Jacobs Restaurant

(240 Bewertungen)
Elbchaussee 401-403, Hamburg, Hamburg, 22609
Deutsch, regional
Speisekarte

Öffnungszeiten

Mittwoch: 19:00 - 21:30 Donnerstag: 19:00 - 21:30 Freitag: 19:00 - 21:30 Samstag: 19:00 - 21:30 Sonntag: 19:00 - 21:30

Beschreibung

Das Jacobs Restaurant in Hamburg-Blankenese verkörpert unter Küchenchef Thomas Martin Sterneküche mit Fokus auf das Wesentliche. Das Gourmet-Restaurant im 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacobs liegt direkt an der Elbe mit fantastischem Blick aufs Wasser und ins Grüne. Hier werden Gäste von zeitgemäßer hanseatischer Gelassenheit in edlem Ambiente empfangen.

Spitzenkoch Thomas Martin, der für das Jacobs Restaurant bereits zwei Michelin-Sterne erkocht hat, sorgt stets für kulinarische Vielfalt und unvergessliche Gerichte. Hier genießt man Ochsenfilet mit wildem Pfeffer, grünen Bohnen und Zwiebelpüree, pochiertes Kalbsfilet mit Meerrettichschaum und Frühlauch oder Rehrücken mit Gewürzjus. Qualität, Frische und guter Service haben im Jacobs Restaurant oberste Priorität.

Die wunderschönen, mit Stuck verzierten Decken, die glänzenden Kronleuchter und die Wandmalereien lassen keinen Zweifel zu: Das Restaurant in Hamburg [1] ist eine Klasse für sich und bietet neben luxuriösen Sälen und Salons eine delikate Küche. Im Sommer können Gäste auch auf der berühmten, von dem Impressionisten Max Liebemann verewigten Lindenterrasse dinieren, die einen wunderbaren Ausblick auf die Elbe ermöglicht. So lockt das Sterne-Haus nicht nur Hamburger, sondern auch viele internationale Besucher an.

Das Jacobs Restaurant liegt direkt an der Elbchaussee, hoch über der maritimen Lebensader der Stadt, wo Hamburg am hanseatischsten ist. Von der Hamburger City kommend, benötigt man ca. 20 Minuten Fahrt bis zum Jacobs Restaurant. Die nächstgelegene S-Bahn-Station Hochkamp ist rund 16 Minuten Fußweg entfernt. Eine Bushaltestelle befindet sich in direkter Nähe.

[1] http://www.bookatable.de/hamburg/restaurants

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für Jacobs Restaurant
4,7
(basierend auf 240 Bewertungen)

95%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (34)
  • draußen essen (104)
  • Frühstück (36)
  • Geschäftsessen (81)
  • Essen mit Kindern (10)
  • Abendessen (213)
  • gute Unterhaltung (20)
  • große Feiern (55)
  • Mittagessen (77)
  • extravagant (95)
  • geschlossene gesellschaft (53)
  • romantisch (114)
  • trendy (2)
  • preisbewusst (2)
  • gute Aussicht (181)
  • Von Konstantinos E aus Rellingen
    18. September 2019

    Gutes Personal, gutes Essen... nicht für jeden Tag, aber ab und zu kann man sich das gönnen... :- )

  • Von Thomas Z aus Waldkraiburg
    11. August 2019

    Sterneküche mal ganz klassisch, ohne schnick-schnack. Hochklassische Qualität der Speisen, sehr sehr gute Küche, exzellenter Service, tolles Ambiente mit Blick auf die Elbe, optimale Pausen zwischen den Gängen.

  • Von Eva grell F aus EGERNSUND
    24. Juli 2019

    Lovely dinner beautiful dishes we absolutely loved everything maybe the bread at breakfast could be more interesting

  • Von Brigitte S aus Hamburg
    18. Juli 2019

    Wir haben einen vollkommen angenehmen Abend verbracht. Küche und Service ließen keinen Wunsch offen. Die gediegene Eleganz von Einrichtung und Lage sucht Ihresgleichen. Gern bald wieder.

  • Von Wilhelm W aus Hamburg
    11. Juli 2019

    Das Essen war wie immer großartig, die Mitarbeiter im Service professionell, dennoch locker und persönlich. Die Zweier-Bänke in der aktuellen Möblierung sind zwar stylisch, aber total unbequem - man sitzt wie bei Loriot auf der Bank nebeneinander, um nicht gegen die Wand zu gucken! "Sitztechnisch" haben wir uns überhaupt nicht wohl gefühlt - das geht besser!

  • Von Rene L aus Weyhe
    1. Juni 2019

    Ausgezeichnetes Menu. Der Service began sehr stark, liess im Laufe des Abends aus unerklärlichen Gründen nach.

  • Von Fernando de Brito D aus Hamburg
    27. April 2019

    Einfach Perfekt !

  • Von Christian B aus Au ZH
    27. April 2019

    Küche auf höchstem Niveau in angenehmen, unkomplizierten Ambiente und gutem Service! Hat uns sehr gefallen!

  • Von Martina G aus Hamburg
    8. Februar 2019

    Es war ein wunderbarer Abend: Essen und Weinbegleitung perfekt, Service/Sommelier zugewandt und trotzdem angenehm zurückhaltend.

  • Von Heiko H aus Washington DC
    15. August 2018

    Fantastic dining experience. Well worth the visit. Vielen Dank.

Restaurant Location Map
Jacobs Restaurant
Elbchaussee 401-403, Hamburg, Hamburg, 22609

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