Bräutigam

Guide MICHELIN 2017
2 Bewertungen für dieses Restaurant

Bräutigam

Bahnhofstr. 1
79241 IHRINGEN
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 59 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 59 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Bei Familie Bräutigam kann man nicht nur gut übernachten, auch schmackhafte Küche bekommt man hier. Gekocht wird badisch: Schneckensüppchen, Schäufele auf Weinkraut, heimischer Fisch... Oder vielleicht Chateaubriand flambiert (für 2 Pers.)?
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. 2., - 17. Januar und Montag - Dienstagmittag
Auf der Karte suchen
Bahnhofstr. 1
79241 IHRINGEN
Germany
Services 
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
3/5 2 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
3/5
Service
3/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
3.5/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Un veau, accompagné de girolles, que demander de mieux? Et, en plus, cerise sur le gâteau, des menus écrits en français... - : rien
2/5
2/5
Qualität der Speisen
2/5
Service
2/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
+ : Netter Ort am Kaiserstuhl. Wir hatten uns auf landestypische badische Küche gefreut. Netter Wirtsgarten, leider direkt an der Straße. - : Wir hatten als ersten Gang eine Foie gras: ein schönes geschmacklich sehr gutes Stück auf einem leider langweiligen Gelee. Danach kam (1) eine Portion Kalbsbäckle (gut) und (2) die Kalbszunge mit Kalbskopf. Das war leider ein Reinfall: Die Zunge war wohl eher eine Rinderzunge (oder ein sehr altes Kalb), sie war außerdem gepökelt. Und der Kalbskopf (tête de veau) bestand aus einigen großen Fettbrocken und sonst nichts. Die Nachspeise haben wir uns daraufhin gespart. Kein Bib gourmand!

Das Restaurant Bräutigam kann derzeit nicht online reserviert werden