Adler

Guide MICHELIN 2017
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Adler

Reichenbacher Hauptstr. 18
77933 Lahr-Reichenbach
Germany
Moderne, kreative Küche

Menü

Durchschnittliche Preise - von 62 € bis 120 €
Moderne, kreative Küche
Spezialitäten 
Pot au Feu vom King Crab mit Entenleber, Morcheln und Sauerklee. Petersfisch mit Froschschenkel, Misocrème und Radieschen. Kalbsbries mit Papaya und Brunnenkresse.
Chef name 
Daniel Fehrenbacher

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Daniel Fehrenbacher bringt Moderne auf den Teller, dennoch bleiben die klassischen Wurzeln in seiner aromenreichen Küche erhalten. Da passt das Ambiente wunderbar ins Bild: Klare Formen, warmes Holz, kräftige Farben und nette Deko kommen schön frisch daher und vermitteln zugleich Schwarzwälder Gemütlichkeit.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. über Fasnacht 2 Wochen und Montag - Dienstag
Auf der Karte suchen
Reichenbacher Hauptstr. 18
77933 Lahr-Reichenbach
Germany
Services 
Klimaanlage
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa

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