VILLINO

Guide MICHELIN 2019
4 Bewertungen für dieses Restaurant

VILLINO

Hoyerberg 34
88131 Hoyren
Germany
Moderne, kreative Küche; Asiatisch; Italienisch; Traditionell, klassisch
Durchschnittliche Preise - von 48 € bis 154 €

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Fotos

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Angebote

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Angebot gültig vom 12/05/2019 bis 12/05/2019

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Angebot gültig vom 21/04/2019 bis 21/04/2019

Menü

Durchschnittliche Preise - von 48 € bis 154 €
Moderne, kreative Küche; Asiatisch; Italienisch; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
Asiatische Vorspeisenvariation. Knuspriger Spanferkelbauch, süß-sauer. Steinbutt, geschmorte Zucchini, Jus von geröstetem Gemüse.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Hier spürt man das Engagement der Gastgeber, und die nächste Generation ist inzwischen mit von der Partie. So kümmert sich neben Gastgeberin Sonja Fischer auch ihre Tochter Alisa um die Gäste, Bruder Rainer Hörmann, seines Zeichens Sommelier, gehört ebenfalls zum Team. Ein herzlicher, versierter und sehr gut organisierter Service samt kompetenter Weinberatung ist Ihnen da gewiss. Begeistern wird Sie auch die saisonorientierte kreative Küche mit asiatischen und italienischen Einflüssen. Gelungene Kontraste schafft Küchenchef Toni Neumann beispielsweise, wenn er ausgezeichneten krossen Spanferkelbauch und knusprige, mit fruchtiger Ananas gefüllte Cannelloni kombiniert! Sterneküche gibt es hier übrigens bereits seit 1999, seit 2017 unter der Leitung von Toni Neumann. Das Ambiente dazu ist stilvoll, angenehm hell und luftig. Die hohe Decke und schöne große Sprossenfenster-Türen schaffen Orangerie-Atmosphäre. Herrlich sitzt man auch im Innenhof um einen hübschen Brunnen - da kommt mediterrane Stimmung auf!

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Viele Kreativität und Herzlichkeit spürt der Gast im Restaurant VILLINO in Lindau. Das Lokal wurde für seine hervorragende Küche bereits mit einem Stern vom Guide MICHELIN ausgezeichnet. Auf den Teller kommen Genüsse wie Hummer mit Miso ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag bis Sonntag: 18:00 - 23:00 Uhr
Auf der Karte suchen
Hoyerberg 34
88131 Hoyren
Germany
Services 
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Mastercard
Bargeld
Visa
Besonderheiten 
Garten, Park
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.5/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4.5/5
Ort
4.5/5
Preis-Leistung
4.5/5
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Man klingelt um Einlass zu erhalten. Es folgt die persönliche Begrüßung durch die Gastgeberin oder den Sommelier. Der Service ist flott, freundlich und immer persönlich. Man fühlt sich wohl. Zwei Menüs auf der Karte aus denen (nur) man einzelne Geriche essen oder auch (nur) weglassen kann. Ausgezeichnete Gerichte mit deutlichen stimmigen Aromen werden von besten Weinen begleitet. Zum Schweinebauch wird passend zum Gericht Bier serviert. Außergewöhnliche Digestifs. - : Die auf zentraler Säule ruhenden Tische lassen leider keine Beinfreiheit zu, was dem Sitzkomfort nachhaltig abträglich ist. Verbergen die aus der Mode gekommenen Hussen wie alt die Sessel sind oder vermitteln die Polster absichtlich einen etwas ausgesessenen Eindruck?
5/5
5/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Das 8-Gänge-Menue ein Traum. Angefangen mit dem mit Butter aufgeschlagenen Karotten-Brotaufstrich bis zu den mit Schokolade überzogenen Kerbelästen der Nachspeisen-Dekoraktion - Alles ausgefallen, beste Qualität und auch für´s Auge ein Fest - : In einem Sternerestaurant sind wir es eigentlich gewohnt, dass auch beim offenen Weinausschank zuerst ein Probierschluck eingeschenkt wird. Trotz einer netten Geschichte zu jeder Flasche war das eingeschenkt Glas dann zum Teil leider gar nicht unser Geschmack. Wir hätten vielleicht gleich reklamieren sollen, aber der Abend war uns zu schön für Ärger
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Für mich eindeutig 2-Sterne-Niveau. Sehr schön. - : Nur wenige spanische Rotweine stehen den Litaneien der Neuen Welt gegenüber.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Das Villino hat uns schon mehrfach begeistert. Inzwischen liegt das Essen eindeutig (nicht nur preislich) auf 2 Sterne Niveau. Trotz grosser Wiesmann Gruppe und einigen a la carte Gaesten mangelte es nirgendwo. Der Service war wie stets unglaublich herzlich und professionell. Herr Hoermann traf unseren Weingeschmack wieder einmal auf den Punkt. - : Der kanadische Hummer entsprach nicht dem bekannten perfekten bretonischen. Das war aber auch wirklich alles.