Guide MICHELIN 2020

Schönbuch

(1 Bewertungen)
Lichtensteinstraße 45, Pliezhausen, Baden-Württemberg, 72124
Deutsch, regional

Öffnungszeiten

geschl. 23. Dezember - 7. Januar, August an den Wochenenden

Beschreibung

Das Restaurant Schönbuch, im gleichnamigen Hotel liegt im idyllischen Pliezhausen und überzeugt seine Gäste mit kreativer regionaler und internationaler Küche. Ein besonderes Highlight sind die regelmäßig stattfindenden kulturellen Abende und die ständig wechselnden saisonalen „Menüs der Woche“.

Spezialitäten des Restaurants in Pliezhausen sind rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Himbeervinaigrette und Pfifferlingen, Jakobsmuschel mit Kürbis, Orange und Vanille oder der „Pliezhäuser Teller“ mit Rind-, Kalb- und Schweinefilet an Cognacrahmsauce, dazu Spätzle und Salatteller. Ein typisches Hauptgericht des „Menüs der Woche“ ist zum Beispiel das Zanderfilet auf cremigem Lauchgemüse und Kürbisgnocchi. Außerdem trumpft der Schönbucher Weinkeller mit sagenhaften 350 edlen Tropfen auf, die auf die leckeren Gerichte abgestimmt werden können.

Das edle und ansprechende Flair des Gasthauses wird insbesondere durch die Gestaltung des Hauptrestaurants mit hochwertigem Marmor und klassischer Bronze hervorgehoben. Unvergesslich wird ein Besuch im Schönbuch auch durch den wunderschönen Panoramablick auf das Neckartal und die Schwäbische Alb.

Zum Hauptbahnhof von Reutlingen dauert es vom Restaurant Schönbuch mit dem Auto 20 Minuten. Auch von der Landeshauptstadt Stuttgart benötigt man nur 33 Autominuten nach Pliezhausen.

Bewertungen für Schönbuch
4,0
(basierend auf 1 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Getränke
  • Lage

Empfohlen für

  • Frühstück (1)
  • Geschäftsessen (1)
  • Abendessen (1)
  • extravagant (1)
  • Von E & M aus Rottenburg
    16. August 2011

    Essen ziehmlich teuer, Ambiente und Qualität sehr gut. Sehr aufmerksamer Service, sehr zufrieden.

Restaurant Location Map
Schönbuch
Lichtensteinstraße 45, Pliezhausen, Baden-Württemberg, 72124

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