Ganter Restaurant Mohren

Guide MICHELIN 2017
4 Bewertungen für dieses Restaurant

Ganter Restaurant Mohren

Pirminstraße 141
78479 Insel Reichenau - Mittelzell
Germany
International; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Brasserie; Vegetarisch; Traditionell, klassisch
Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 68 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 68 €
International; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Brasserie; Vegetarisch; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
LACHS-TERIYAKI Sesam | Wakame Algen | Wassermelone
GEKÜHLTES SÜSSKARTOFFEL-AVOCADOSÜPPCHEN
WALDPILZRISOTTO Rucola | Parmesan | Weissweinschaum
BODENSEE-ZANDER Raz el Hanut | Blumenkohlcreme | Salzmandeln
RINDERFILET VOM SIMMENTALER WEIDERIND Süsskartoffel-Pommes l Portweinschalotten | Wildkräuter
SCHOKOLADEN CRÉME BRûLÉE gebackene Banane | Ananassorbet
Spezialitäten des Hauses
Kinder-Menü; Vegetarisch
Chef name 
Peter Bogdanovic
Chef word 

Küchenchef Peter Bogdanovic's Kochkunst glänzt mit einer ungewöhnlichen, an Mutter Natur orientierten kulinarischen Fusionsküche. Seine Erfahrungen sammelte er in erstklassigen Häusern im Inland (z. B. im Amador, 3 Sterne) und Ausl...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Ob in gemütlich-rustikalem oder chic-modernem Ambiente, man serviert frische Regionalküche mit internationalem Einfluss, so z. B. "Saibling / Graupen / Kräuter / Mandeln / Madras-Curry". Mi. - So. gibt es abends auch das Gourmetmenü.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren trumpft durch seine Traumlage im Herzen der idyllischen Insel Reichenau auf. Das familiengeführte Haus am Bodensee begrüßt Gäste, die gerne entspannen, mit authentischer Herzlichkeit und kulinaris...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
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Pirminstraße 141
78479 Insel Reichenau - Mittelzell
Germany
Services 
Festsaal
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Fahrstuhl
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten bei der Hotelreservierung ein 3 Gänge -Menü mit gebucht. Top freundliches, aufmerksames Personal !!!! Die Kohlrabi-Cremesuppe, das Kalb-Nackensteak auf einer Nudelkreation und grünem Spargel und als Abschluß frische Erdbeeren, Vanilleeis auf einer Joghurtcreme. Wir waren Sprachlos, einfach nur Klasse, und satt :-) Danke für - : Ich würde ja etwas schreiben, aber dieses Essen hat unsere Geschmacksnerven voll getroffen und wir waren rundum zufrieden!!!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten alle das 7 Gang Menü. Das Essen war der Wahnsinn, einfach grandios. Perfekt ausgesuchte Kombinationen. Der Service war sehr freundlich und professionell. Die Weinreise war super ausgesucht und machte Spass. Preis/Leistung/Qualität einfach sehr gut. Ein kulinarisch, unvergesslicher Abend was eine Reise wert ist.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Besondere Komposition frischer Gewürze und besonders zuvorkommendes Personal das flexibel auf die Bedürfnisse behinderter Gäste eingeht.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Top Restaurant mit exzellenter Küche!!! Küchenchef Peter Bogdanovic präsentierte uns ein 8-Gang-Menü vom feinsten. Von Entenleber mit fermentierter Pflaume, Bio-Kalb, Froschschenkel, bretonischen Hummer, Kalamansisorbet über Steinbutt und Hirschkalb bis zur Soja-Milch-Zwergbirnenkomposition rundum gelungen und außergewöhnlich lecker. Die Raffinesse jedes einzelnen Ganges begeistert, ebenso die Regionalität der Produkte. Sehr aufmerksamer Service und super passende Weinbegleitung. Kommen wieder!