Ganter Restaurant Mohren

Guide MICHELIN 2018
5 Bewertungen für dieses Restaurant

Ganter Restaurant Mohren

Pirminstraße 141
78479 Insel Reichenau - Mittelzell
Germany
International; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Brasserie; Vegetarisch; Deutsch, regional; Traditionell, klassisch
Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 68 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 68 €
International; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Brasserie; Vegetarisch; Deutsch, regional; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
Kalb² - Tatar | Zungen | Paprika | Estragon
Zander – Pastinake | Birne | Walnuss
Rinderfilet Rossini – Schalotten | Entenstopfleber | Schwarzwurzel
Snickers 2018 – Schokolade | Karamel | Banane
Chef name 
Kay Lurz

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ob in gemütlich-rustikalem oder chic-modernem Ambiente, man serviert frische Regionalküche mit internationalem Einfluss, so z. B. "Saibling, Graupen, Kräuter, Mandeln, Madras-Curry".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Im Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist die Gastfreude zuhause. Das Restaurant Mohren ist nicht irgendein Restaurant, sondern seit Jahrzehnten gelebte und gewachsene Gastgeberkultur. Gäste erleben einen individuellen Ort, der mit Lei...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-23:00
Dienstag: 12:00-23:00
Mittwoch: 12:00-23:00
Donnerstag: 12:00-23:00
Freitag: 12:00-23:00
Samstag: 12:00-23:00
Sonntag: 12:00-23:00
Auf der Karte suchen
Pirminstraße 141
78479 Insel Reichenau - Mittelzell
Germany
Services 
Festsaal
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Fahrstuhl
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 5 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4.8/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4.8/5
Ambiente
4/5
Getränke
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Hervorragende Küche, frech-charmante Bedienung, sehr schönes Ambiente, gute Weine
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten bei der Hotelreservierung ein 3 Gänge -Menü mit gebucht. Top freundliches, aufmerksames Personal !!!! Die Kohlrabi-Cremesuppe, das Kalb-Nackensteak auf einer Nudelkreation und grünem Spargel und als Abschluß frische Erdbeeren, Vanilleeis auf einer Joghurtcreme. Wir waren Sprachlos, einfach nur Klasse, und satt :-) Danke für - : Ich würde ja etwas schreiben, aber dieses Essen hat unsere Geschmacksnerven voll getroffen und wir waren rundum zufrieden!!!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten alle das 7 Gang Menü. Das Essen war der Wahnsinn, einfach grandios. Perfekt ausgesuchte Kombinationen. Der Service war sehr freundlich und professionell. Die Weinreise war super ausgesucht und machte Spass. Preis/Leistung/Qualität einfach sehr gut. Ein kulinarisch, unvergesslicher Abend was eine Reise wert ist.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Besondere Komposition frischer Gewürze und besonders zuvorkommendes Personal das flexibel auf die Bedürfnisse behinderter Gäste eingeht.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Top Restaurant mit exzellenter Küche!!! Küchenchef Peter Bogdanovic präsentierte uns ein 8-Gang-Menü vom feinsten. Von Entenleber mit fermentierter Pflaume, Bio-Kalb, Froschschenkel, bretonischen Hummer, Kalamansisorbet über Steinbutt und Hirschkalb bis zur Soja-Milch-Zwergbirnenkomposition rundum gelungen und außergewöhnlich lecker. Die Raffinesse jedes einzelnen Ganges begeistert, ebenso die Regionalität der Produkte. Sehr aufmerksamer Service und super passende Weinbegleitung. Kommen wieder!