Fallert

Guide MICHELIN 2017
3 Bewertungen für dieses Restaurant

Fallert

Talstraße 36
77887 Sasbachwalden
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 29 € bis 74 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 29 € bis 74 €
Traditionell, klassisch; Französisch; Deutsch, regional
Spezialitäten 
"Knusperschnitte" von Hanauerländer Räucheraal mit Gurke und Apfel
Filet vom Saibling - niedrigtemperaturgegart - Kartoffelcreme, braune Butter, Kressesalat
Elsässer Taube mit Himbeer / Rote Bete-Sauce
Chef name 
Gutbert Fallert
Chef word 

Frische und Qualität der Produkte sind die unverzichtbare Basis für gutes Essen. Dies und die Sorgfalt
bei der Zubereitung und die Liebe zum Detail sind Voraussetzung für die lukullischen Genüsse, wie sie
Gutbert Fallert auf ...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Grundehrliche klassische Küche auf diesem hohen Niveau gibt es nur noch selten in Deutschland. Auf modische Trends und Effekthascherei verzichtet man bewusst, dafür steht bei den produktorientierten Speisen intensiver Geschmack absolut im Fokus. Im Sommer gibt es zur Gourmetküche auch die regionale Karte.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Die Küche : Gemeinsame Herzenssache von Vater und Sohn: Dass es unseren Gästen gut schmeckt.Gutbert Fallert machte vor gut 4o Jahren aus dem elterlichen Café ein Hotel/Restaurant mit ambitionierter Küche, Sohn Marius holte sich kulinaris...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Donnerstag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Freitag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Samstag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Sonntag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Auf der Karte suchen
Talstraße 36
77887 Sasbachwalden
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Rollstuhlgerecht
Veranstaltungsräume
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Slow food e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
3.7/5 3 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4/5
Service
3.7/5
Ort
3.7/5
Preis-Leistung
3.7/5
2/5
2/5
Qualität der Speisen
2/5
Service
2/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
+ : Cheap - : Service Presentation of plates
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Preis-Leistungsverhältnis sehr gut, wir waren zufrieden. - : keine
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Le parc avec ses rhododendrons en mai et la promenade le long du ruisseau

Das Restaurant Fallert kann derzeit nicht online reserviert werden