Badische Stuben

Guide MICHELIN 2017
5 Bewertungen für dieses Restaurant

Badische Stuben

Talstraße 36
77887 Sasbachwalden
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 34 € bis 46 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 34 € bis 46 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Spezialitäten 
Kutteln in Riesling
Salat von Linsen und Schweinebäckle mit Senfsauce
Hanauerländer Zander – auf der Haut knusprig gebraten, Champagner-Kutteln
„Unser Cordon bleu“ – Kalbschnitzel vom Rücken mit zweierlei Schinken und Bergkäse gefüllt - in groben Bröseln knusprig gebacken
Chef name 
Gutbert und Marius Fallert
Chef word 

Herzlich Willkomen in der Talmühle.

Unsere Küchenbrigade darf sich bei Ihnen vorstellen:
Küchenmeister Michael Maurer unser Küchenchef am Saucier-Posten
und sein Vertreter Küchenmeister Markus Karcher sind verantwortli...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Die regionale Küche hier kommt richtig gut an. Lust auf "Hechtklößle mit Rieslingsauce und Blattspinat" oder "geschmortes Rinderbäckle mit Rotweinsauce"? Oder lieber die "Versucherle"? Einladend auch die Stuben selbst mit ihrer gemütlichen Atmosphäre, ebenso die großzügige Terrasse.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Weil es nicht immer Kaviar sein muß und weil es badische Küche für jeden Tag und jeden Appetit ist, gibt es in unseren Badischen Stube: Landgockel und Hechtklößle, Fleischküchle und Rehschäufele,
Kutteln und Kalbskopf...und natürl...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Dienstag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Mittwoch: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Donnerstag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Freitag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Samstag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Sonntag: 12:00-13:45, 18:00-21:15
Auf der Karte suchen
Talstraße 36
77887 Sasbachwalden
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Valet-Parkservice
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Slow food e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.4/5 5 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.2/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4.4/5
Ambiente
4/5
Getränke
4/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Nous avons déjeuné dans le parc à l'ombre...c'était une merveille...le menu parfait
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : sehr gutes Essen, angenehmer Service
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : sehr zufrieden, da gute Qualität, Zubereitung ohne Beanstandung. - : keine
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Angenehmer Service, nicht uebertrieben Essen sehr gut zubereitet, schoene Zutatenkombinationen spannend in positivem Sinne auch der Gruss der Kueche mit Fisch und Blumenkohlterrine
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Sehr schönes Menü mit 4 Gängen. Alle Speisen haben uns sehr gut geschmeckt. Auch der Gruß aus der Küche war hervorragend. Kein Wunder - ist doch im gleichen Haus auch das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant Fallert. Es gibt eine schöne Weinkarte mit badischen Viertele zu angemessenen Preisen. Die Aussicht auf Dorf und Weiberge ist sehr ansprechend. Der Sevice ist angenehm sym"badisch".