KUNO 1408

Guide MICHELIN 2017
3 Bewertungen für dieses Restaurant

KUNO 1408

Neubaustr. 7
97070 Würzburg
Germany
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 85 € bis 95 €

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Fotos

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Offer (1)

Menü - Pures Franken oder Franken pur

Angebot gültig vom 20/09/2017 bis 01/07/2025

Menü

Durchschnittliche Preise - von 85 € bis 95 €
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Deutsch, regional
Spezialitäten 
AAL & RIND - Fenchel / Remoulade
HECHT "ALTE SCHULE" - Bratwurst / Sauerkraut / Gurke
LAMM - Rotkraut / Petersilienwurzel / Kürbis

„ Wildes Franken“ 6-Gänge - 132 €

Chef name 
Benedikt Faust
Chef word 

Benedikt Faust und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Ein Stück Moderne im traditionsreichen Rebstock, das gilt sowohl für das hochwertige und gleichermaßen geschmackvolle Interieur als auch für die kreative Küche. Einer der ersten Besitzer des seit 1408 als Gasthaus bekannten Anwesens war Kuno vom Rebstock - daher der Name.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Description 

Das 1-Stern-Restaurant KUNO 1408 in Würzburg begeistert mit kreativer deutscher Küche. Gourmets bestellen hier die mit viel Heimatliebe zusammengestellten Mehr-Gänge-Menüs. Diese setzen sich aus 50 fränkischen Komponenten zusammen und we...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Neubaustr. 7
97070 Würzburg
Germany
Services 
Klimaanlage
Festsaal
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Fahrstuhl
Rollstuhlgerecht
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 3 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
5/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
4.3/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Fränkische Küche und deren typische Zutaten auf höchstem Niveau kombiniert. Dazu eine Weinbegleitung mit besten Frankenweinen. 5 Gänge bestellt, mit Gruß aus der Küche, Zwischengängen und weiteren kleinen Aufmerksamkeiten waren es insgesamt 11 Gerichte. - : keine
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Fränkische Küche und deren typische Zutaten auf höchstem Niveau kombiniert. Dazu eine Weinbegleitung mit besten Frankenweinen. 5 Gänge bestellt, mit Gruß aus der Küche, Zwischengängen und weiteren kleinen Aufmerksamkeiten waren es insgesamt 11 Gerichte. - : keine
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
+ : Geschmacklich sehr gut. Speisenauswahl saisonal. Weinauswahl zu den Gängen exzellent. - : Portionen selbst für ein Gourmetrestaurant sehr klein. Nicht alle Gänge kamen frisch und heiß auf den Tisch. Zu viel Mousse/Farce etc.