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Guide MICHELIN 2017
4 Bewertungen für dieses Restaurant

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Carl-Bertelsmann-Straße 33
33332 Gütersloh
Germany
International; Traditionell, klassisch; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 34 € bis 56 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 34 € bis 56 €
International; Traditionell, klassisch; Vegetarisch
Spezialitäten 
Jakobsmuscheln mit Kürbis und Rote Beete, Stroh, Wildkräutersalat
Steinbuttfilet mit Hummer Blattspinat und Fregola Sarda
Rehbockrücken mit Feigensauce Brokkoli Sprossen und Petersilienwurzeln
Törtchen von Guanaja Schokolade, marinierte Feigen und Sangria Sorbet
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch

Tafelmenü in 3 Gängen - 58 €

Tafelmenü in 4 Gängen - 79 €

Chef name 
Bernhard Büdel
Chef word 

Bernhard Büdel, bekannt für seine Interpretation der Nouvelle Cuisine, kehrte 2009 der Luxusgastronomie auf Sylt den Rücken, wo er unteren anderem als Sternekoch im Hotel Windrose seine hohe Kunst unter Beweis stellte.

Mit seiner ...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Es ist bekannt, dass man hier richtig gut isst. Auf den Tisch kommt Schmackhaftes wie "Ragout vom Atlantik-Hummer", "Iberico-Kotelett mit Artischocken" oder auch das Tafelmenü mit passenden Weinen. Um Sie herum moderne Loft-Atmosphäre.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Herzlich willkommen im medium - Ihrem Restaurant in Gütersloh.

Testen Sie unsere kulinarischen Kreationen. Erlesene Weine aus aller Welt sowie der charmante und aufmerksame Service machen Ihren Besuch im medium zu einem unvergessl...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 18:00-22:00
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Carl-Bertelsmann-Straße 33
33332 Gütersloh
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.8/5
Ort
4.5/5
Preis-Leistung
4.8/5
Ambiente
3/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
3/5
Ambiente
Es ist ein feines, mit guter Karte und mit sehr feinen Speisen, Wir kommen bestimmt wieder
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Super Überraschungsmenü. Da passte alles. Speisenfolge - Spesienqualität - Weinempfehlung - TOP.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Sternewürdiges Menü u.a. mit Kalbries genial!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : leckeres 4-Gang- Frühlingsmenü incl. Weinbegleitung, sehr gute Speisenqualität und passende Weinempfehlung, kompetenter Service, kommen gerne wieder,

Das Restaurant Medium kann derzeit nicht online reserviert werden