Guide MICHELIN 2020
Cube Stuttgart
Kleiner Schlossplatz 1, Stuttgart, Baden-Württemberg, 70173 Sonstiges
Top-Angebot
Angebot laut der aktuellen Speisekarte.
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Beschreibung
Hoch oben im Kunstmuseum bietet das *Restaurant Cube* mitten in Stuttgart einen einmaligen Ausblick. In dem komplett verglasten Restaurant verzaubern besonders bei Nacht die Lichter der Stadt und sorgen für ein unverwechselbares Ambiente.
In der Küche werden internationale und regionale Gerichte kreiert, die selbst anspruchsvolle Gourmets zufrieden stellen. Jakobsmuscheln mit confiertem Schweinebauch, Erbsenpüree und Pfefferananas mit Vanille-Öl oder crunchy Kalbsschnitzel auf Kartoffel-Kräuter Tortilla mit Rote-Bete-Vinaigrette, frittiertem Rucola-Salat und frischem Meerrettich betören die Sinne. Küchenchef Michael Bahn zaubert die aromareiche Pacific Rim Cuisine und bietet seinen Gästen im Restaurant Cube absolutes Fine Dining.
Klare Linien und Farben, kein Geschnörkel oder überflüssige Dekoration - das von Heinz Witthöft designte Interieur des Restaurants in Stuttgart [1] folgt den Strukturen der urbanen Großzügigkeit. Die professionellen Mitarbeiter erweisen sich stets als freundlich und kompetent.
Auf der gegenüberliegenden Seite befinden sich die Königsbau Passagen und der Obere Schlossgarten und laden zum Flanieren ein. Bis zur Stadtmitte und der gleichnamigen S-Bahn-Station ist es ein kurzer Fußweg von 7 Minuten. Zwischen Hauptbahnhof und dem Restaurant Cube liegt eine Autofahrt von 4 Minuten.
[1] http://www.bookatable.de/stuttgart/restaurants/
93%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- Kaffee und Kuchen (67)
- draußen essen (14)
- Frühstück (27)
- Geschäftsessen (597)
- Essen mit Kindern (18)
- Abendessen (822)
- gute Unterhaltung (81)
- große Feiern (96)
- Mittagessen (366)
- extravagant (463)
- geschlossene gesellschaft (151)
- romantisch (443)
- trendy (434)
- preisbewusst (22)
- gute Aussicht (863)
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1. Februar 2020
Gesamteindruck: Preis/Leistungsverhältnis stimmt nicht. Service, ausgenommen der Empfang, unakzeptabel, Thunfisch Gericht gut, Thaicurry mit Garnelen hatte die Qualität vom Thai-Imbiss. Details: Wir (3 Personen) hatten reserviert und wurden von einer sehr aufmerksamen Dame empfangen, welche uns sofort zum Tisch begleitete. Das Restaurant war gut besucht, Samstagabend 19:45. Speisekarte wurde gereicht und nach unserem Getränkewunsch gefragt. Wir baten um eine Aperitif Empfehlung, dazu war der Servicemitarbeiter nicht wirklich in der Lage. 1. Enttäuschung bei der Speisekarte, nicht ganz die gleiche wie im Internet, die Trüffelpasta fehlten, ein Gericht, das doch Saison hat macht nicht. Wir bestellten als Aperitif Champagner und sagten, dass wir später noch Wein bestellen möchten. Die Vorspeise wurde serviert, niemand wollte unsere Weinbestellung aufnehmen. Erst nachdem ich mehrfach versucht habe auf uns aufmerksam zu machen, war es möglich einen Wein zu bestellen und die 2.Flasche Wasser. DerWein kam als wir fast mit dem Hauptgang fertig waren, das Wasser nicht. Usw die Hälfte des Abends waren wir damit beschäftigt den Service an unsren Tisch zu bekommen. Die Weinflasche nahm ich selbst aus Kühler und schenkte mir nach. Auf der Damentoilette keine Handtücher usw. Zuerst haben wir beim Thai Curry keine Garnelen gefunden, nach langem suchen ein enttäuschtes Gesicht, einfachste Ware. Während unseres Besuches ist uns der Mitarbeitermangel aufgefallen. Die Empfangsdame hat Tische sauber gemacht, neu eingedeckt, auf der Toilette Handtücher nach gefüllt usw Cube will ein Spitzenrestaurant sein, von den Preisen nähert es sich auch da an, aber Service ist unterirdisch schlecht. Wir gehen nicht mehr hin!
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3. Januar 2020
Sehr guter, freundlicher Service. Das Essen war sehr gut, dazu der Ausblick. Also rundum gelungen.
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6. November 2019
Teilweise zu steril! Kantinenflair! Fleisch kalt! Personal kennt sich nicht aus! Personal zu hochnäsig! Personal bedankt sich nicht für Trinkgeld! Wohlfühlfaktor niedrig! Kein erneuter Besuch!!! Hier sind wohl nur Schikimickis erwünscht!
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20. September 2019
Die Damen Maggie und Servicekraft war sehr gut. Hauptgericht ist sehr gut.
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7. September 2019
Top Essen in exzellenter City Lage - herausragender Service!
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7. Juni 2019
Wie immer war der Besuch im Cube fantastisch. Spitzen Personal. Sehr freundlich und immer auf Zack! Essen ist bei Rauschenberger wie nicht anders zu erwarten, grandios gewesen. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen.
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28. Mai 2019
Perfect! Danke!
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6. Januar 2019
Die Reserveirung klappt sowohl online als auch telefonisch vorzüglich. Sehr freundlicher Empfang und Begleitung zum reservierten Tisch. Sehr aufmerksamer Service, der auch während des zweistündigen Besuches nicht nachließ. Eine vielfältige Speisekarte mit einfachen Gerichten bis exotische Küche. Beides war hervorragend und wurde von allen sehr gelobt. Auch das dreigängige Mittagsmenue war sehr lecker und wurde in angemessenen Abständen serviert. Unvergleichliche Aussicht über Stuttgart. Die Preise sind dieser Leistung sehr angemessen! Hierher kehren wir gerne wieder zurück!
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30. Dezember 2018
Wir sehen uns bald wieder! :-)
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3. November 2018
Das Ambiente sowie das Essen waren hervorragend. Der Service einwandfrei. Wir kommen gerne wieder.
Verfügbare Angebote
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À LA CARTE | 18:00 - 21:45 UHR
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À LA CARTE & MITTAGSMENÜ | 11:45 - 13:45 UHR
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KAFFEE & KUCHEN À LA CARTE bis 20 Personen I 14:00 - 16:30 Uhr
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LATE-NIGHT-KARTE | 21:45 - 22:30 UHR
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4 Gang Ostermenü mit Aperitif-Cocktail auf Champagner - Basis 89,00 €
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4 Gang Ostermenü ohne Aperitif-Cocktail 79,00 €
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