Luce d'Oro

Guide MICHELIN 2019
8 Bewertungen für dieses Restaurant

Luce d'Oro

Elmau 2
82493 Elmau
Germany
Moderne, kreative Küche
Durchschnittliche Preise - von 84 € bis 170 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 84 € bis 170 €
Moderne, kreative Küche
Spezialitäten 
Überraschungsei "Luce d'Oro"
Maibock, Navetten, Spitzkohl
Schwarzfederhuhn, Gänseleber, Nektarine
Huchen, Kalbsbries, Blumenkohl

Luce d'Oro Menü I - 85 €

Chef name 
Mario Corti und Mario Paecke
Chef word 

Deutsch-französische hoch Küche mit frischsten saisonalen Produkten höchster Güte,
auch aus der Region. Unverfälscht in der Umsetzung.
Das Haupt Produkt ist klar erkennbar und bleibt der Star auf dem Teller.
Puristisch-...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Das gastronomische Highlight auf Schloss Elmau! Was dieses einzigartige Hideaway am Fuße des Wettersteingebirges im Hotel- und Spa-Bereich an Luxus bietet, findet in der Sterneküche des "Luce d'Oro" sein kulinarisches Pendant. Hier wird kreativ gekocht, die Produkte sind top. Nur selten bekommt man eine Imperial-Taube von solch exzellenter Qualität! Schön rosa gebraten, zart und ungeheuer geschmackvoll, wird das exquisite Fleisch mit kräftiger Soja-Limettenjus und karamellisierter Miso-Aubergine kombiniert, was feine Kontraste bringt und interessante asiatische Einflüsse zeigt. Zu verdanken sind die wunderbar durchdachten Gerichte Christoph Rainer, der bereits mit 2-Sterne-Küche im Frankfurter "Tiger-Gourmetrestaurant" von sich reden machte. Dem Niveau der Speisen wird das wertige Interieur voll und ganz gerecht: edles naturbelassenes Holz, geradlinig-modernes Design, warme Farben und dazu eine gelungene Beleuchtung, die dem Raum den namengebenden Goldschimmer verleiht. Kurzum: ein Ort, der Klasse und Wohlfühl-Atmosphäre vereint!

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 2 MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Genießen Sie die meisterhafte Kunst der kulinarischen Verführung von unserem Chef de Cuisine Mario Paecke und seinem Team.
Erleben Sie die Kombination aus feinen Ingredienzien und edlen Aromen, und runden Sie das Geschmackserlebnis...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 18:30-23:00
Donnerstag: 18:30-23:00
Freitag: 18:30-23:00
Samstag: 18:30-23:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Elmau 2
82493 Elmau
Germany
Services 
Parkplätze
Valet-Parkservice
Fahrstuhl
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Tennis

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 8 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4.9/5
Ort
4.9/5
Preis-Leistung
4.5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Unglaublich hervorragend gefuehrtes Restaurant. Klassischer Top-Service mit sehr kreativer Weinkarte und excellent Essen mit vielen (positiven) Ueberaschungenaber auch ganz klassischen Speisen (Kaese zum Beispiel). Genau die richtige Größe, so dass es noch intim ist. Ein hervorragendes, komplettes Erlebnis. wärmstens zu empfehlen. Eines der besten Single Star Michelin's in dem ich gehgegessen habe. Deserves for sure two stars... - : Es faellt einem einfach nichts negatives ein. Eventuell ein bisschen weit weg von der nächst größeren Stadt.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Vielfältiges, kreatives Spitzenmenue. Zwei-Sterne-Niveau. Perfekte Komposition und Spiel mit natürlichen Aromen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Die Geschmacksausrichting ist jetzt eindeutiger geworden, weniger chi chi. Es ist einfach sehr gut. Mit 1 Michelin-Stern eher unterbewertet.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Das Essen war sensationell Spitze! Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Das Restaurant war eher schlicht angerichtet, aber sehr edel. Wir hatten ein 4-Gänge Menü bestellt, doch kamen am Ende auf 8 Gänge, da es einige, köstliche Grüße aus der Küche gab! Sehr gut hat der Reh Rücken geschmeckt. Jeder Gang war wunderschön und teilweise sehr spektakulär angerichtet. - : Es gab im Großen und Ganzen rein gar nichts zu meckern. Es gab allerdings ein Après-Dessert, dass zwar sehr toll angerichtet war und immer noch vorzüglich geschmeckt hat, doch allerdings hat es im Vergleich zu den anderen Sachen ein bisschen nachgelassen. Aber wenn Sie einmal die Möglichkeit haben sollten, in dieses Restaurant zu gehen, dann tun Sie es!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : In einem Wort: Fantastisch! Es war eines der besten Restaurants, in denen ich je war. Der Service war ausgezeichnet und die Bedingung zuvorkommend und freundlich. Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet und das Essen war jeden Cent wert! Es hat himmlisch geschmeckt und jeder Gang überragte den Gang davor. Wir haben 4 Gänge bestellt, doch 8 bekommen, da es so viele vorzügliche Grüße aus der Küche gab. Ich würde sofort in dieses Restaurant zurück gehen und empfehle es jedem! - : Im Großen und Ganzen gab es wirklich nichts, was man bemängeln könnte! Ich empfehle jedem, der die Chance hat, dort hin zu gehen!

Das Restaurant Luce d'Oro kann derzeit nicht online reserviert werden