Guide MICHELIN 2020
Obendorfer's Eisvogel
Hofenstetten 55, Neunburg, Bayern, 92431 Sonstiges
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Beschreibung
Das Restaurant „Obendorfers Eisvogel“ im Landhotel Birkenhof in Neunburg präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Hubert Obendorfers hochgelobten Sterne-Kreationen. Dabei setzt der vielfach ausgezeichnete Sternekoch auf absolute Frische und hochwertige Erzeugnisse. Die Teilnehmer abendlicher Gourmet-Freuden werden begeistert Zeuge, wie der Raum durch raffinierte Beleuchtungs-Animationen ein faszinierendes Eigenleben entfaltet.
Die Speisekarte des Obendorfers Eisvogels enthält das wechselnde „Eisvogel-Menü“ mit bis zu 9 Gängen. Hier erwarten die Gäste zum Beispiel der Langostino mit Melone, Wasabi und Kalamansi-Frucht oder die Kalbsfilet-Canneloni mit Sellerie und Aprikose oder auch Steinpilze mit Essigbirne, Bohnen und karamellisierten Zwiebeln. Das Dessert kommt dann mit Valrhona Schokolade und Honigmelone, Paprika und Ziegenfrischkäse.
Die Räumlichkeiten des Obendorfers Eisvogels sind stillvoll, warm und gemütlich gestaltet. Das Ein-Sterne-Restaurant punktet mit der fantastischen Aussicht auf die umliegende Natur aus den großen Fenstern.
Von der nächsten Abfahrt der A93 sind es ca. 16 Minuten mit dem Auto. Von Regensburg sind es beispielsweise ca. 55 Kilometer.
100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- Kaffee und Kuchen (5)
- draußen essen (13)
- Frühstück (10)
- Geschäftsessen (19)
- Abendessen (51)
- gute Unterhaltung (10)
- große Feiern (3)
- Mittagessen (7)
- extravagant (32)
- geschlossene gesellschaft (16)
- romantisch (28)
- trendy (8)
- preisbewusst (4)
- gute Aussicht (39)
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27. Juni 2018
Das Menü im Eisvogel war in jedem Gang ein optisches und kulinarisches Highlight. Sehr angenehm haben wir auch die lockere Atmosphäre durch den Service empfunden. Im Vergleich zu unserem letzten Besuch vor 2 Jahren hat der Hotel- und Restaurantbetrieb nochmals eine Qualitätsstufe zugelegt. Für den Eisvogel sollte das gerade im Vergleich zu anderen 1 Sterne Restaurants der Republik - endlich den 2 Stern geben!
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31. Oktober 2017
Wunderschöner Abend mit exzellenten Essen und perfektem Service . Gerne immer wieder
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10. Oktober 2017
Meine Erwartungen wurden übertroffen. Genuss pur und ein wirkliches Genusserlebnis.
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8. September 2017
Hervorragend war der Herr im Service
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28. Juli 2017
perfekter lockerer Service, fantastisches Essen
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21. Juli 2017
Exzellente Sterneküche auf höchstem Niveau. Sehr fachkundiger und sympathischer Sommelier. Wir kommen wieder
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15. Juli 2017
Menü ein Erlebnis, Service hervorragend
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8. Juli 2017
Service und Essen war Topp !!
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8. Juli 2017
Es war ein rundum angenehmer und gelungener Abend mit ausgezeichneten Kreationen aus der Küche und sehr freundlichem Service.
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4. Juli 2017
Absolute Spitzenklasse sowohl im Service, wie bei den Produkten als auch in der Zubereitung .
