Obendorfer's Eisvogel

Guide MICHELIN 2018
107 Bewertungen für dieses Restaurant

Obendorfer's Eisvogel

Hofenstetten 55
92431 Neunburg
Germany
Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Durchschnittliche Preise - von 90 € bis 162 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 90 € bis 162 €
Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Getauchte Jakobsmuscheln mit Macadamianuss, Pak Choi und Steinpilze
Zweierlei vom Kalb mit Kohlrabihörnchen, Essigheidelbeeren und Kräutercrumble
Reh aus Schönseer Jagd Rücken mit Pastinake, Aprikose und Perlzwiebel
Tonkabohne und Papaya Tonkabohnenmousse mit Sorbet und Kompott von Papaya, Minzgranité
Chef name 
Hubert Obendorfer
Chef word 

Liebe Gäste und Freunde des Birkenhofs,

auf unserem Weg der stetigen Weiterentwicklung und - Gestaltung
des Birkenhofs haben wir viele Projekte erfolgreich umgesetzt.
So können wir Ihnen neue Highlights und viele Anneh...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Überaus durchdacht und aufwändig wird hier klassisch basierte Küche modern umgesetzt, 1a-Produkte sind dabei eine Selbstverständlichkeit! Und es gibt noch mehr Genuss, denn man hat einen klasse Ausblick und auch der ellipsenförmige Weinschrank ist ein Hingucker. Sehr gut die glasweise Weinempfehlung.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant „Obendorfers Eisvogel“ im Landhotel Birkenhof in Neunburg präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Hubert Obendorfers hochgelobten Sterne-Kreationen. Dabei setzt der vielfa...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:30-22:00
Mittwoch: 18:30-22:00
Donnerstag: 18:30-22:00
Freitag: 18:30-22:00
Samstag: 18:30-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Hofenstetten 55
92431 Neunburg
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Festsaal
Hunde nicht erlaubt
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Küche nach 22:00 Uhr
Fahrstuhl
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Schecks
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Sehr schöne Aussicht
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Eurotoques Deutschland e.V.
L'Art de Vivre e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 107 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.8/5
Ambiente
4.9/5
Getränke
4.9/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Das Menü im Eisvogel war in jedem Gang ein optisches und kulinarisches Highlight. Sehr angenehm haben wir auch die lockere Atmosphäre durch den Service empfunden. Im Vergleich zu unserem letzten Besuch vor 2 Jahren hat der Hotel- und Restaurantbetrieb nochmals eine Qualitätsstufe zugelegt. Für den Eisvogel sollte das gerade im Vergleich zu anderen 1 Sterne Restaurants der Republik - endlich den 2 Stern geben!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wunderschöner Abend mit exzellenten Essen und perfektem Service . Gerne immer wieder
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Meine Erwartungen wurden übertroffen. Genuss pur und ein wirkliches Genusserlebnis.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Hervorragend war der Herr im Service
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
perfekter lockerer Service, fantastisches Essen