INDIA CLUB
Fotos
Loading...
Menü
„Garant für höchste nordindische Kochkunst ist das eigens aus Indien angeworbene Team um Küchenchef Manish Bahukhandi, der international
als einer der profiliertesten Vertreter der indischen „rustic cuisine“ gilt. Mit Stationen in ...Mehr anzeigen
„Garant für höchste nordindische Kochkunst ist das eigens aus Indien angeworbene Team um Küchenchef Manish Bahukhandi, der international
als einer der profiliertesten Vertreter der indischen „rustic cuisine“ gilt. Mit Stationen in Spitzenrestaurants wie im Hotel „The Oberoi“ in Neu-Delhi
und im Club „Taj Mount Road“ in Chennai sowie zuletzt im 5-Sterne-Hotel „The Claridges“ in Neu-Delhi hat sich der 35-Jährige längst einen Namen
bei allen Liebhabern exzellenter traditioneller Küche erkocht.“
Guide MICHELIN 2018
- Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
- Guter Komfort.
Praktische Informationen

Das INDIA CLUB Restaurant in Berlin ist das erste Restaurant mit nordindischer Kochkunst auf Spitzenniveau, dessen Speisen aus den echten Tandoor-Öfen kommen. Der Garant für höchste Kochkunst ist das eigens aus Indien abgeworbene Team um...Mehr anzeigen
Das INDIA CLUB Restaurant in Berlin ist das erste Restaurant mit nordindischer Kochkunst auf Spitzenniveau, dessen Speisen aus den echten Tandoor-Öfen kommen. Der Garant für höchste Kochkunst ist das eigens aus Indien abgeworbene Team um Küchenchef Manish Bahukhandi, einer der profiliertesten Vertreter der indischen „rustic cuisine“.
Der Tradition folgend verzichtet der INDIA CLUB auf Rind- und Schweinefleisch, bietet dafür aber Huhn, Lamm, Ente, Fisch und Meeresfrüchte an. Geflügel und Lamm sind von hochwertiger Bioqualität und kommen ausschließlich aus der artgerechten Tierhaltung vom Bio-Bauernhof „Gut Vorder Bollhagen“ in Mecklenburg-Vorpommern. Wer die indische Küche schätzt, isst aber auch gerne fleischlos, weshalb der INDIA CLUB eine außergewöhnlich große Auswahl an vegetarischen Gerichten mit tausend indischen Gewürzen offeriert, denn „Ein zu wenig gewürztes Essen ist kein gutes Essen", so lautet ein indisches Sprichwort.
Allein das Interieur ist einen Besuch wert: elegant und indisch bunt zugleich mit schweren Mahagoni-Möbel im britisch-kolonialen Stil und die dunklen Holzvertäfelungen. Farbenfroh sind dabei die Uniformen des Personals.
Das INDIA CLUB Restaurant liegt direkt im Herzen von Berlin im berühmten Adlon Hotel.
Von der Bahnstation Brandenburger Tor sind es
gerade einmal 3 Gehminuten bis hier her. Vom Potsdamer Platz sind es
etwa 8 Gehminuten.