Le Corange

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Guide MICHELIN 2017
6 Bewertungen für dieses Restaurant

Le Corange

O 5, 9
68161 Mannheim
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche
Durchschnittliche Preise - von 31 € bis 50 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 31 € bis 50 €
Traditionell, klassisch; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche
Speisekarte zeigen
Spezialitäten 
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat in Limonen-Vinaigrette
Jakobsmuschel und Garnele mit Mandarine und schwarzem Knoblauch
Gebratenes Seezungenfilet mit Nordseekrabben, Babyspinat und Kartoffelrisotto
Zander –auf der Haut gebraten- mit Spitzkohl, Blutwurst und Birne
Chef name 
Tristan Brandt
Chef word 

Während Sie die kulinarischen Köstlichkeiten genießen, können Sie den Blick über Mannheim
bis in den Odenwald schweifen lassen oder vom Tresen aus dem Küchenteam bei der Zubereitung der Speisen in der offenen Küche zusehen.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Noch reizvoller wird das ohnehin schon attraktive geradlinig-elegante Restaurant durch die tolle Aussicht auf die Stadt. Und es gibt noch etwas fürs Auge: Die klassisch-mediterranen Speisen - Schwerpunkt ist Fisch - werden in einer offenen Küche zubereitet. Eine Etage tiefer: "Faces Lounge" und Champagnerbar.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Köstlichkeiten von Tristan Brandt und ein fantastischer Blick bis zum Odenwald – das erwartet Feinschmecker im Restaurant Le Corange in Mannheim. Vom Tresen aus kann man hier dank der offenen Küche sogar den Küchenchefs bei der Arbeit zu...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
O 5, 9
68161 Mannheim
Germany
Kontaktdaten
0 6211671133
http://www.corange-restaurant.de
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Hunde nicht erlaubt
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Fahrstuhl
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Sehr schöne Aussicht

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
3.5/5 6 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
3.8/5
Service
3/5
Ort
3.3/5
Preis-Leistung
3.2/5
2/5
2/5
 Qualität der Speisen
2/5
 Service
2/5
 Ort
1/5
 Preis-Leistung
+ : eigentlich nichts. Die Sitzgelegenheiten und der Blick sind sehr gut. Aber geht man deshalb in ein Restaurant ? - : Das Essen ist angesichts der bescheidenen Qualität völlig überteuert. Hier wird vor allem mal life-style verkauft. Meine Tochter hat für 32 Euro einen gebratenen Wolfsbarsch gegessen, der zu durch war und in einem Brei von etwas undefinierbarem nach nichts wirklich Schmeckendem lag. Die Maronencremesuppe war total lasch. Die Variationen vom Thunfisch verspielt und von Raumandeln dominiert. Der Meerrsfrüchtesalat war reichlich aber seltsam gewürzt (nicht klassich, aber nach was dann ???)
4/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
4/5
 Preis-Leistung
+ : Klassisch-konservative Fisch-Küche. Stimmiges Menü. - : Weinauswahl etwas arg auf junge Weine beschränkt !
4/5
4/5
 Qualität der Speisen
4/5
 Service
4/5
 Ort
4/5
 Preis-Leistung
+ : Ansprechendes Mittags-Menü - : Offene Weine unzumutbar!
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
3/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Hervorragender, sehr diskreter aber angenehm persönlicher Service. Hierdurch erhielt unser Aufenthalt eine besondere Note: Das Tüpfelchen auf dem I. Die Speisen waren geschmacklich sehr gelungen, geradezu überraschend kreativ. Hervorragende Qualität. Gute Weine. - : Die Atmosphäre ist sehr gradlinig, dadurch etwas kühl wirkend. Das ist aber ein individueller Aspekt. Ansonsten viel Kerzenlicht und alles sehr sauber.
3/5
3/5
 Qualität der Speisen
1/5
 Service
3/5
 Ort
3/5
 Preis-Leistung
+ : Amuse bouche,Dessert,offene Weißweine - : Bei Ankunft 13.45 Uhr ( Küche angegeben bis 14.00) hat man uns darauf hingewiesen, dass wir von dem Menu bzw a la carte maximal 2 Gänge wählen können, da die Küche bald schließt. Wir haben Hauptgang und Dessert des Menüs gewählt. Getränkebegleitung gab es auch auf Anfrage nicht, da wir keine Vorspeise gewählt hätten.Ergebnis: 2 Gänge inclusive Getränke genau so teuer wie 3-Gang Menu-ärgerlich, Service viel schlechter als noch vor 1/2 Jahr
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