le Corange

Guide MICHELIN 2018
18 Bewertungen für dieses Restaurant

le Corange

O 5, 9
68161 Mannheim
Germany
Moderne, kreative Küche; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Gehobene Gastronomie; Traditionell, klassisch
Durchschnittliche Preise - von 51 € bis 117 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 51 € bis 117 €
Moderne, kreative Küche; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Gehobene Gastronomie; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat in Limonen-Vinaigrette
Variation vom Thunfisch mit Mango, Avocado und Rauchmandeln
Ganze gebratene Seezunge -Wildfang aus der Bretagne- mit Blattspinat und Kartoffeln
Rinderfilet -rosa gebraten- mit Sauce Barrique, Karotten und Zwiebeln
Chef name 
Dominik Markowitz
Chef word 

Dominik Markowitz kommt aus einer echten Gastronomen-Familie und lernte sein Handwerk in beiden Restaurants des Deidesheimer Hof`s, dem Restaurant St. Urban mit authentischer, pfälzer Landhausküche und später im Schwarzen Hahn, eine nobl...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Auch im zweiten Sterne-Restaurant bei engelhorn Mode im Quadrat, dem le Corange (das französische „cor“ steht für „Horn“, „ange“ für „Engel“), wird finessenreich und geschmacksintesiv gekocht – die Küche ist französisch geprägt und wird modern umgesetzt. Wirklich toll die Aussicht! Eine Etage tiefer: „Faces Lounge“ und Champagnerbar.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Köstlichkeiten von Dominik Markowitz und seinem Team und ein fantastischer Blick bis in den Odenwald – das erwartet Feinschmecker im Fischrestaurant le Corange in Mannheim.
Kredenzt werden feine Fischgerichte und saisonale Speisen,...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 18:00-22:00
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
O 5, 9
68161 Mannheim
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Hunde nicht erlaubt
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Fahrstuhl
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Sehr schöne Aussicht

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.3/5 18 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.4/5
Service
4.2/5
Ort
4.4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Sehr freundliche und Professionele Bedinung und angenehme Atmosphäre
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Essen und Service sind außergewöhnlich gut
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Sehr empfehlenswert, hat verdient diese Auszeichnungen
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
3/5
Ambiente
4/5
Getränke
schöner abend