Villa Hammerschmiede

Guide MICHELIN 2017
62 Bewertungen für dieses Restaurant

Villa Hammerschmiede

Hauptstraße 162
76327 Pfinztal Söllingen
Germany
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Französisch; Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 47.5 € bis 105 €
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Französisch; Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional
Spezialitäten 
Marinierte Gänseleber - Jackfrucht / Kaffee / Koriander
Bäckchen vom regionalen Schwein - Liebstöckel / Schwarzwälder Schinken / Eigelb
Erdbeer und Waldmeister - Mascarpone / Champagner / Macadamia
Spezialitäten des Hauses
Kinder-Menü
Chef name 
Leonhard Bader
Chef word 

Kochen ist mein Leben, meine Freude und meine Passion!

Ich freue mich sehr, für Sie liebe Gäste, in der Villa Hammerschmiede zu kochen und Sie mit meinem kulinarischen Geschick zu verwöhnen.
Ich freue mich, Sie durch meine K...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Möchten Sie in den schönen behaglichen Stuben speisen oder lieber im lichten Pavillon? In beiden Bereichen serviert man klassisch-regionale Küche, vom interessanten "Villa-Lunch" bis zum Feinschmecker-Menü am Abend. Wie wär's z. B. mit "geschmortem Ragout vom Pfälzer Lamm". Reizvoll die Terrasse.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant befindet sich in einem original englischen Wintergarten. In ungezwungener Atmosphäre, von gut geschulten und herzlichen Mitarbeitern umgeben, genießen Sie die kreative Küche von Sebastian Prüßmann. Eine umfangreiche Weinka...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-13:30, 18:30-21:00
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 12:00-13:30, 18:30-21:00
Freitag: 12:00-13:30, 18:30-21:00
Samstag: 12:00-13:30, 18:30-21:00
Sonntag: 12:00-13:30, 18:30-21:00
Auf der Karte suchen
Hauptstraße 162
76327 Pfinztal Söllingen
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Festsaal
Parkplätze
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Klimaanlage
Rollstuhlgerecht
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Garten, Park
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 62 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.5/5
Ort
4.5/5
Preis-Leistung
4.1/5
Ambiente
4.7/5
Getränke
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war ein schönes Erlebnis nur der Tisch an der Tür gefällt uns nicht so sehr.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wie immer hervorragend. Entspannter, unprätentiöser Service und ausgezeichnete Qualität der Speisen und Getränke.
4/5
4/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Das Restaurant liegt in der wunderschönen alten Villa. Wir waren in einem der kleinen Speiseräume (4 Tische), was sehr gemütlich ist. Die Speisen waren durchweg von guter Qualität und gut zubereitet, allerdings fehlte uns etwas Raffinesse. Leider war die Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgang äußerst lang. Man teilte uns mit, dass parallel zwei größere Gesellschaften im Haus seien. Der Service wirkte insgesamt nicht professionell. Der Tisch wurde nicht abgeräumt, Wein nicht nachgeschenkt, Bestellung wäre beinahe schief gegangen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war sehr schön und der Rehrücken echt lecker.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Das Essen war sehr gut, aber die Aufmerksamkeit des Service ließ leider zu wünschen übrig.