Yunico

Guide MICHELIN 2019
185 Bewertungen für dieses Restaurant

Yunico

Am Bonner Bogen 1
53227 Bonn
Germany
Japanisch; Moderne, kreative Küche; Mediterran; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittspreis - 139 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittspreis - 139 €
Japanisch; Moderne, kreative Küche; Mediterran; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Steinbutt, Yazu-Ahorn-Fond; Misograupen; Yasi Sentaku, Nasse Mandel; Kimshi
Kobe Rind aus der Region Kobe ; Japan
Wagyu "Yakinku" von der Morgan Ranch; Zunge; Soja-Honig-Marinade; Rote Zwiebeln; Pinienkern-Panko-Crunch; Edamame Bohnen
Guanaja-Gâteau; Valhrona Zartbitter; Eingemachte Quitte; Sojamilch; Matcha-Tee; Salziges Macadamia Eis
Spezialitäten des Hauses
Vegan; Vegetarisch
Chef name 
Christian Sturm-Willms
Chef word 

Christian Sturm-Willms und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen:

Mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch vereinen Christian Sturm-Willms und sein Team Elemente der japanischen Welt mit denen der mod...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Es hat seinen Grund, dass sich das Restaurant so großer Beliebtheit erfreut und auch über die Stadtgrenze hinaus bekannt ist! Was hier in der obersten Etage des "Kameha Grand" geboten wird, trägt dem eleganten Lifestyle des Hauses Rechnung. Sie legen Wert auf schickes Design? Sie schätzen angenehmem, professionellem Service? Und Sie mögen es kulinarisch anspruchsvoll? All das ist hier zu einem stimmigen Konzept vereint. Auf dem Teller wird die Küche Japans modern und kreativ umgesetzt, europäische Einflüsse inklusive. Passend dazu das Ambiente: geradlinig, klar, chic. Wer an der raumhohen Fensterfront sitzt, schaut auf den Rhein - den besten Blick hat man aber natürlich von der Terrasse! Genuss gibt es in dem Sterne-Restaurant also gleich in mehrfacher Hinsicht - da kommt der Name nicht von ungefähr: "Yu" und "unico" bedeuten im Japanischen "einzigartig".

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Auf der 5. Etage des Kameha Grand Bonn begrüßt Sie herzlich
Restaurantleiterin Melanie Hetzel im Fine Dining Restaurant Yu Sushi Club.
Hier genießen Sie die einzigartigen Kreationen von トKoch des Jahresモ
Christian Sturm...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 19:00-22:00
Mittwoch: 19:00-22:00
Donnerstag: 19:00-22:00
Freitag: 19:00-22:00
Samstag: 19:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Am Bonner Bogen 1
53227 Bonn
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Festsaal
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Küche nach 22:00 Uhr
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Japanisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
JCB Card
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Sehr schöne Aussicht
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 185 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.9/5
Ort
4.6/5
Preis-Leistung
4.4/5
Ambiente
4.5/5
Getränke
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war wie immer ein gelungener Abend.......Wir sagen Merci!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Erstklassige, kreative Küche. Alles ganz wunderbar, mit Minimalabstrich beim Dessert ("Lavendelnote"). Sehr-gute Weinbegleitung, außer dem Terlaner zur foie gras, der von der köstlichen Speise überrollt wurde. Super Service. Angenehmes Ambiente. Uneingeschränkt zu empfehlen. Preislich verglichen mit anderen Restaurants auf diesem Niveau eher im oberen Bereich angesiedelt.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
3/5
Getränke
Wenn Essen zum Event wird. Sensationell - Individuell Herausragend
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
In diesem Restaurant haben wir anlässlich meines Geburtstages einen wundervollen Abend verbracht. Es hat einfach alles gepasst. Ein junges, spritziges und unverkrampftes Team und ein außergewöhnliches, sehr kreatives Essen. Eine Explosion von Aromen, Düften und Geschmacksrichtungen. Die besten Zutaten. Fünf Stunden in einer lockeren, sehr angenehmen Atmosphäre. Wir kommen wieder. Den Stern hat das Yunico definitiv verdient.