Lohninger

Guide MICHELIN 2017
8 Bewertungen für dieses Restaurant

Lohninger

Schweizer Str. 1
60594 Frankfurt am Main
Germany
Österreichisch; International
Durchschnittliche Preise - von 30 € bis 70 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 30 € bis 70 €
Österreichisch; International
Spezialitäten 
"Colorful Cevice" mit Markt Tomaten, grünem Spargel und Limetten - Yuzu Dressing
Yellow Fin Tuna Steak mit Ruccola Salat, Erdäpfel - Kren Püree und Malabar Pfeffer - Zweigelt Jus
Lohninger´s Kaiserschmarrn mit Steirischem Royal Gala Apfelmus und Bourbonvanille -Eis
Chef name 
Mario Lohninger
Chef word 

„Auch wenn meine Wurzeln ganz klar in Österreich liegen und meinen Stil grundlegend geprägt haben, bin ich was Zutaten und Rezepte betrifft extrem weltoffen. Die Balance aus feiner österreichischen Küche und weltumspannender Kulinarik ha...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Hätten Sie gedacht, dass man österreichische Küche so gelungen mit japanischen Elementen kombinieren kann? Man kocht ohne große Schnörkel, serviert wird in schönen klassischen Räumen unter hohen Stuckdecken. Mittags-Tipp: das Radezky-Menü.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Seit 2010 zählt das Restaurant Lohninger zu Frankfurts Spitzengastronomie und meistert den Spagat zwischen urbaner Gourmetküche und österreichischen Klassikern. 2011 von Gault & Millau als Koch des Jahres ausgezeichnet, paart Mario L...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Dienstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00, 18:00-22:00
Auf der Karte suchen
Schweizer Str. 1
60594 Frankfurt am Main
Germany
Services 
Klimaanlage
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.4/5 8 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.1/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Schönes familiar geführtes Restaurant mit kleiner aber abwechslungsreicher Speisekarte. Gute österreichische Weine, die fachkundigt von Frau Lohninger sen. kredenzt werden. Gute Küche. Ein genussreicher Abend.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Ein rundum gelungener Lunch. Wir haben das Fünf-Gänge-Überraschungsmenü gewählt. Die österreichischen Klassiker haben uns sehr überzeugt. Auf Wünsche wurde gerne eingegangen (Unverträglichkeiten bzw. Zutaten). Die Weinbegleitung war auch zu unserer Zufriedenheit. Die Einrichtung war geschmackvoll. Der Abstand zu anderen Tischen war ausreichend. Ein perfekter Sonntag mit der Familie.
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Der Service war sehr aufmerksam, humorvoll und schnell. Die Komposition vom Tuna Sashimi war hervorragend, säuerlich, süß, salzig, crunchy, cremig. Sehr gut war auch der Kaiserschmarrn, allerdings für eine Person etwas viel. Ich hätte mir eher ein säuerliches Apfelkompott dazu gewünscht, aber der Geschmack war gut. Besonders gefallen hat uns die Qualtität der kleinen Dinge wie Brot, Fleur de Sel, Pre Dessert. - : Die Stühle sind unbequem und es sähe besser aus wenn die Bilder gerade und mit gleichem Abstand aufgehängt wären. Die Vinaigrette vom Kartoffelsalat zum Wiener Schnitzel war langweilig.
3/5
4/5
Qualität der Speisen
2/5
Service
2/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
- : Wein wurde ohne Hinweis auf den Preis serviert, die Flasche erhielt einen Rest und der war für unser Verständnis zu teuer. Nie ohne Wein- karte einen Wein bestellen. Leider werden wir das Restaurant nicht mehr besuchen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Speisen waren gut komponiert. Sehr frische Zutaten. Einfach alles lecker! - : Weinempfehlung war nicht so ganz gelungen.

Das Restaurant Lohninger kann derzeit nicht online reserviert werden