Guide MICHELIN 2019

Basil und Mars

(108 Avis)
Alsterufer 1, Hamburg, Hamburg, 20354
Moderne, Créatif, Internationale

Meilleure offre

Hamburg Ganz(s) Weihnachtlich: 4-Gang-Menü 47,00 EUR pro Person

Cette offre est disponible du 11 novembre, 2019 jusqu'au 23 décembre, 2019, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA et service inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Environ

Plat principal: 22 €
Repas entier: 50 €

Heures d'ouverture

Montag bis Freitag: 9.00 - 24.00 Uhr Samstag bis Sonntag: 12.00 - 24.00 Uhr

Présentation du restaurant

Im Restaurant Basil und Mars erwartet die Gäste eine kleine aber exklusive Karte mit französischen und internationalen Speisen. Mit moderner, schnörkelloser Gemütlichkeit laden die Räume zum entspannten Speisen ein.

Auf der Basil und Mars-Mittagskarte stehen einfache Gerichte, die auf hohem Niveau zubereitet werden, wie zum Beispiel die hausgemachte Rindswurst mit geschmolzenen Zwiebeln. In der kulinarisch anspruchsvollen Abendkarte findet sich dann etwa kurz gebratener Thunfisch mit Cajun und Yakitori-Sauce oder die 12 Stunden im Ofen gegarte Querrippe mit scharfem Stangen-Brokkoli. Neugierige können das 6-Gänge-Menü testen oder lassen sich eine Empfehlung der Küche geben.In der Weinkarte gibt es neben geliebten Klassikern auch unbekanntere Winzer. Die liebevoll gebundene und bebilderte Cocktailkarte besteht ausschließlich aus Eigenkreationen, die sonst nirgendwo zu finden sind.

Das offene Ambiente des Restaurants in Hamburg mit seinen eindrucksvollen Panoramafenstern und viel dunklem Holz verleiht der Location ein urbanes und geselliges Flair.

Am Alsterufer 1, nur zu 6 Gehminuten von U Stephansplatz (Linie U1) oder 7 Gehminuten von der S-Bahn-Station Hamburger Dammtor entfernt, liegt das Basil und Mars..

Avis clients pour Basil und Mars
4,5
(basé sur 108 avis)

94%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (1)
  • en plein air (9)
  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (72)
  • avec les enfants (6)
  • dîner (76)
  • divertissement (25)
  • en grand comité (19)
  • déjeuner (57)
  • luxe (25)
  • dîner privé (20)
  • romantique (15)
  • trendy (72)
  • bon rapport qualité-prix (5)
  • les vues (10)
  • Par Msa S de Hamburg
    6 septembre 2019

    Wir haben Cfefs Menü bestellt und war gut und zufrieden. Leider hatte ich bisschen mehr kreativität erwartet. Die Weinangebote und Service war auch sehr gut. Ich werde gerne weiteren Besuch versuchen.

  • Par Susanne A de Hamburg
    9 juillet 2019

    Alles super!

  • Par Daniela N de Rosengarten
    31 mai 2019

    Uns hat es dort sehr gut gefallen. Es ist ein etwas höheres Preisgefüge, aber absolut tolle Qualität. Sehr nettes Personal, also es wa alles klasse

  • Par Timo B de Hamburg
    27 juillet 2018

    Super netter service!!

  • Par Dennis Klums K de Hamburg
    27 juillet 2018

    Service und sehr enttäuschend für die entsprechende Restaurant Kategorie. Arrogant, uneinsichtig und äußerst überheblich nach einer berechtigten Reklamation. Unfassbar schlechtes Gefühl beim anschließenden verlassen des Restaurants Dies war sicher der letzte Besuch.

  • Par Ulrike A de Hamburg
    29 juin 2018

    Leider sehr lange Wartezeiten und keine gute Kommunikation des Servicepersonals. Das Essen war ok aber für den Preis leider nicht gut genug

  • Par Anja E de Hamburg
    28 juin 2018

    Sehr guter Service

  • Par Anton Geißmar G de Hamburg
    20 juin 2018

    Essen war sehr gut, der Service war leider unterbesetzt, überfordert und einfach schlecht!

  • Par Jo S de Hamburg
    7 juin 2018

    Ich bin seit der Eröffnung regelmäßig zum Lunch im Basil&Mars und bin immer wieder begeistert über die Qualität und Geschmack der Speisen. Eine absolute Bereicherung der Hamburger Restaurantszene. sehr empfehlenswert!!!

  • Par Anna Lena P de Hamburg
    14 avril 2018

    Ich liebe Basil & Mars - top location, extellentes Essen, herzlicher und professioneller Service und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt definitiv!

Restaurant Location Map
Basil und Mars
Alsterufer 1, Hamburg, Hamburg, 20354

Offres disponibles

  • Hamburg Ganz(s) Weihnachtlich: 4-Gang-Menü 47,00 EUR pro Person

Restaurants similaires

  1. Lakeside

    Lakeside

    Moderne, Créatif
    (62 Avis)
    725m
    Lakeside
  2. 1700

    1700

    Moderne, Créatif
    (3 Avis)
    619m
    1700
  3. Rock Our Kitchen Lilienstraße

    Rock Our Kitchen Lilienstraße

    Moderne, Créatif
    (77 Avis)
    828m
    Rock Our Kitchen Lilienstraße
  4. Grill & Health

    Grill & Health

    Allemand
    (0 Avis)
    682m
    Grill & Health
  5. Parkview

    Parkview

    Allemand
    (47 Avis)
    725m
    Parkview